Мое дело. Как кооператор из Майнского района растит оранжевую королеву
Богатая витаминами и антиоксидантами, сладкая и крупная. Облепиху фермеры Ульяновской области до недавнего времени обходили стороной. Но в Майнском районе решили попытать удачу и выращивать полезную ягоду в промышленных масштабах. И не прогадали.
Выращивать облепиху в промышленных масштабах фермеры из Майнского района решили не так давно – пару лет назад. Поначалу Илья Пузраков вместе с другом собирали дикорастущую ягоду. Но вскоре решили не терять время и посадили саженцы сразу на нескольких гектарах. В успехе не сомневались, ведь облепиха – не такая распространённая культура у фермеров, да и ухаживать за ней проще некуда.
Илья ПУЗРАКОВ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА «САДЫ ЕЛИЗАВЕТЫ»:
«Она, можно сказать, сама себя кормит. За счет того, что у нее симбиоз с азотфиксирующими бактериями, которые в ее клубеньках размножаются. С помощью того, что они азот добывают из воздуха, она сама себя и кормит. Такого нет ни у одной ягодной культуры».
Сейчас облепиху выращивают на 15 гектарах земли. Пропалывают вручную, не используют никаких удобрений и гербицидов. Экологически чистая ягода – источник витаминов С, А и Е, так необходимых в осенне-зимний период. Спрос не заставил себя ждать: первый производственный урожай фермеры реализовали через соцсети. Оставшуюся часть заморозили. Кстати, морозильную камеру приобрел один из членов кооператива на средства «Агростартапа». Да и сам Илья признается, что благодаря господдержке кооператив приобрел косилку, почвофрезу и линию по очистке и сортировке.
Илья ПУЗРАКОВ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА «САДЫ ЕЛИЗАВЕТЫ»:
«Также нам оказывают поддержку по субсидиям по закладке сада и уходу за ним. Поддержка хорошая, спасибо министерству».
Собранная ягода не пропадет, из нее фермеры планируют сделать мармелад и морс без сахара и консервантов. Но одной только оранжевой королевы земледельцам мало. В следующем году члены кооператива планируют заняться малиной и земляникой. А сейчас расчищают площадку под посадку.
Читайте и смотрите наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте.