Капуста, мед и мясо. Чем ульяновцы на ярмарке запасались
Дары осени на ульяновских прилавках. В Заволжском районе прошла сезонная сельскохозяйственная ярмарка. По числу ремесленников и предпринимателей она стала рекордной: торговля велась с 270 машин. Фрукты, овощи, натуральный мед, саженцы растений и не только. В корзины покупателей заглянула и наша съемочная группа.
На проспекте Ульяновском аншлаг. С самого утра местные жители отправились за покупками. Ярморочные столы полны домашней выпечки, оригинальных украшений, консервации, свежей молочной продукции и мяса. Место для торговли фермерам предоставили бесплатно, поэтому цены на продукцию ниже, чем в магазинах.
Алексей КРИВОВ, ДИРЕКТОР АГЕНТСТВА ПО РАЗВИТИЮ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ:
«Здесь представлено больше 270 сельхозтоваропроизводителей, которые привезли широкий ассортимент своей продукции. Жители могут приобрести овощи, фрукты по низким ценам».
Это рекордный показатель в нынешнем сезоне. Особый спрос - на свежие овощи и фрукты. По наблюдениям хозяюшек, выращенные в теплицах заботливыми руками фермеров, они вкуснее и ароматнее. Огурцы и помидоры в основном берут на свежие салаты, капусту – на супы и засолку. А чтобы побаловать себя сладким – баночку душистого мёда.
Александр КОВАЛЁВ, ПЧЕЛОВОД:
«У нас пасека, мы вывозим в Самарскую, Пензенскую, Ульяновскую, Саратовскую области. Мед разнообразный: цветочный, гречишный, липовый».
Так, за легкими разговорами, шутками и улыбками спорится торговля. Важное преимущество ярмарки - в том, что многие продукты здесь можно продегустировать и оценить на вкус. Продавцы охотно предлагают лакомый кусочек копченой колбасы, сыра, россыпь орехов или домашних сладостей.
«Продажа идет отлично, цена нормальная. Это вот засолочная капуста. Урожай хороший. - Вам понравилась эта капуста? - Очень понравилась. Во-первых, кочаночки тяжеленькие, это значит, она созревшая, хорошая. И продавец хороший».
Среди даров осени есть и саженцы плодово-ягодных культур и цветов. Глядя на экземпляры, садоводы уже планируют будущие посадки. И здесь есть из чего выбрать: декоративные кустарники, многолетние флоксы и хризантемы, яблони и груши.
Анна ШИШКОВА, ПОКУПАТЕЛЬНИЦА:
«Купили мы сегодня мясо, яйца, саженцы, сейчас хотим приобрести розы, рыбу, колбасы. Все купили, что хотели».
Следующая ярмарка развернется в Засвияжском районе 8 ноября у торгового центра «Звезда». Такой формат продуктового шоппинга давно завоевал сердца горожан. Он отличается особой атмосферой: живая музыка народных коллективов, широкий ассортимент, а главное - качественные продукты, отпускаемые по ценам ниже рыночных.
Читайте и смотрите наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте.