За червей в вафлях в ульяновской гимназии уволили зампроизводства, поставщику отправят претензию

3788 просмотров

Неприятный инцидент, связанный со школьным питанием, произошел в 33-й гимназии. Там во время обеда старшеклассники обнаружили в тарелках с вафлями мучных червей.


К министру образования Ульяновской области были вызваны руководство самой гимназии, а также генеральный директор «Альтернативы», чья компания и обеспечивает питание школьников.

По словам завуча гимназии, бракеражная комиссия, выявившая нарушение, вовремя изъяла всю продукцию. Однако на стол школьникам часть просрочки все-таки попала.

Татьяна САВЕЛЬЕВА – ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ПО СОЦИАЛЬНЫМ ВОПРОСАМ ГИМНАЗИИ № 33:

- Этот случай единственный, и с нашей стороны будут приняты все меры, чтобы не допустить подобной ситуации.

Обеспокоенные родители писали в соцсетях о том, что в меню злополучные вафли вовсе не были заявлены.  В гимназии информацию опровергли.

- В составе обеда на десерт были предложены вафли.

- Это было вывешено в меню?

- Да.

Вопиющий случай нарушения организации питания стал толчком для проведения проверок во всех школах и детских садах. Результаты мониторинга ожидают уже сегодня к концу рабочего дня.

Наталья СЕМЕНОВА – МИНИСТР ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ:

- По поручению губернатора разработана пятиступенчатая система контроля за организацией питания. Возникает вопрос – где-то, значит, эта система дает сбой. Я очень надеюсь, что проверка, которая уже запущена, будет проведена быстро и тщательно.

Что касается самой гимназии, то к директору заведения примут меры административного взыскания. Заведующая производством, допустившая нарушение, уволена. В адрес поставщика готовят претензию.

Андрей ТОЛМАЧЕВ – ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ООО «АЛЬТЕРНАТИВА»:

- Всесторонняя оценка сложившейся ситуации проведена. Были направлены претензии к поставщику. Дисциплинарные взыскания понесли сотрудники, ответственные за контроль качества.

По словам Толмачева, в компании планируют провести ряд встреч с родителями. А тем временем городское управление образования готовит обращение в прокуратуру и Роспотребнадзор для детального разбора ситуации.