Вкусно как в садике

336 просмотров

Такие слова от своих чад часто могут услышать родители. Устами младенца, как известно, глаголет истина. Поэтому эта фраза – лучшая похвала для тех, кто занимается вопросами питания.

А для того, чтобы эти слова произносились ребятами как можно чаще, в Ульяновской области формируется новая система социального питания в дошкольных учреждениях. Теперь еду готовят не работники детских садов, а специально обученные люди из сторонних организаций. К ситуации с питанием в дошкольных учреждениях привлечено особое внимание губернатора Сергея Морозова.

Сергей МОРОЗОВ – ГУБЕРНАТОР УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ

 «Мы с вами создали муниципальные комиссии по организации питания. Чтобы мы с вами использовали интернет-технологии, наиболее быстрый и оперативный способ связи, для выявления случаев неправильного питания и приготовления пищи. И договорились ежемесячно обсуждать наиболее острые проблемы максимально публично».

Детскому организму нужно сбалансированное питание, а правильно всё рассчитать и подготовить здоровое меню могут лишь специалисты.

Детский сад «Северянка» на улице Любови Шевцовой. С января нынешнего года дошкольное учреждение перешло на новую систему работы. Вроде бы всё по-прежнему. Еда делается в пищеблоке садика. Но вот за её приготовление отвечают специально обученные люди, не из числа сотрудников образовательного заведения. В садике работает один подрядчик – торговый дом «СПП».

Наталья ЛАВРОВА – ЗАВЕДУЮЩАЯ ДЕТСКИМ САДОМ № 50 «СЕВЕРЯНКА»

«В целом, нам, конечно, стало проще работать в этом плане. Питание – это очень важная часть работы с детьми, и этим вопросом должны заниматься профессионалы. На данный момент всё стало на свои места. Наша задача – учить и воспитывать наших деток, а кормить их должны специалисты».

У работников детского сада больше не болит голова о том, как правильно накормить детей и обустроить пищеблок. Они могут целиком и полностью сконцентрироваться на своих главных обязанностях – обучении подрастающего поколения.

Довольны дети, довольны работники садика, довольны родители. Контроль за соблюдением норм – прозрачный. Оценить качество блюд ежедневно могут родители, бдит за санитарными нормами и медицинский персонал учреждения.

Любовь СЯПУКОВА – ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РОДИТЕЛЬСКОГО КОМИТЕТА ДЕТСКОГО САДА № 50 «СЕВЕРЯНКА»

«Мы очень довольны. Я могу наблюдать по тому, как ребёнок ужинает после садика дома. Он раньше полвосьмого не садиться кушать – приходит сытый. Как и любого родителя, меня интересует, насколько питание – правильное и здоровое. И мы каждое утро знакомимся со столом, и нас очень радует, что в меню всегда есть соки и всегда есть фрукты».

А раз дети сыты, то расти и развиваться они будут хорошо и гармонично. И это лучшее доказательство действенности и правильности выбранного пути.