Первая осенняя. В Ульяновске открылся сезон сельскохозяйственных ярмарок

614 просмотров

По оценкам минсельхоза, на первую осеннюю ярмарку пришли более 13,5 тысячи покупателей, а общая выручка составила 17,5 миллиона рублей.


Первая долгожданная осенняя сельскохозяйственная ярмарка в Ульяновске прошла в Засвияжском районе у торгового центра «Звезда». Такой формат торговли востребован как среди горожан, так и среди аграриев.

Михаил СЕМЁНКИН, МИНИСТР АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА И РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ:

«И это очень радует - то, что мы даём возможность горожанам сегодня, когда это очень важно, по доступным ценам получить продукцию от производителя. И как вы видите, овощи, которые здесь присутствуют, практически весь борщевой набор, в объёме 55 тонн – это достаточно внушительный объём».

Цены на ярмарке существенно отличались от тех, которые мы наблюдаем в торговых сетях. Так, капусту продавали по 10 рублей, картофель можно было найти по 16 рублей, морковь – по 15 рублей.

Владимир ДМИТРИЕВ, ПОКУПАТЕЛЬ:

«Цены вполне устраивают, особенно на овощи. Это гораздо дешевле, чем в магазинах, на рынках, и овощи хорошего качества. Что касается мяса, то, конечно, оно на уровне рынков и магазинов. Надо отметить хорошую организацию, овощи расфасованы в такой небольшой расфасовке по 5 килограммов, то есть это вполне по рукам».

Торговля велась с 262 машин с самого раннего утра. В ярмарке приняли участие фермеры и производства со всех районов Ульяновской области.

Юлия САДЮХИНА, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СЕЛЬХОЗКООПЕРАТИВА «ВОЗРОЖДЕНИЕ» (ЦИЛЬНИНСКИЙ РАЙОН):

«Наш сельхозкооператив образовался в августе 2020 года. У нас более 40 членов. Занимаемся в основном молочной продукцией,  изготавливаем сыры ручной работы, то есть у нас есть своя собственная козья ферма, и из козьего молочка варим много сыров».

В ярмарке активно участвовали фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели.

Галина МАРТИРУСОВА, ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ХОЗЯЙСТВА ИП ЖУКОВОЙ (СЕЛО СМОРОДИНО, СЕНГИЛЕЕВСКИЙ РАЙОН):

«Мы выращиваем индейку, кур, мы делаем полуфабрикаты, то есть копчёности из индейки, разделываем индейку. У нас сейчас в хозяйстве, если брать вместе кур в совокупности с индейкой, 1800 птиц. У нас свой колбасный цех, своя коптильня, свой убойный цех, кормоцех».

Владельцы личных подсобных хозяйств тоже порадовали своей продукцией. Среди них было много пчеловодов со стажем.

Иван РЕПНИКОВ, ПЧЕЛОВОД ИЗ СЕЛА ОТРАДА, ЗАСВИЯЖСКИЙ РАЙОН Г. УЛЬЯНОВСКА:

«Мёд исключительно хороший, чистый. Липа, гречка – смотрите. Настойки, перга, пыльца - пожалуйста. В общем, всё есть. Для ярмарки – самый товар».

А пчеловод с полувековым стажем из Старомайнского района Виктор Курбаков приехал на ярмарку со своей 93-летней матерью Валентиной Семёновной Курбаковой, которая тоже торговала выращенными ею тыквами, морковью и яблоками.

Валентина КУРБАКОВА, ЖИТЕЛЬНИЦА СЕЛА СТАРАЯ МАЙНА:

«Люблю землю, люблю огород. Арбузы сажаю. Какие арбузы, дыни!  И сейчас, кто если приедет, угощу арбузами и дынями. Весь ноябрь проедим. Так что ко мне приезжайте из города за арбузами».

Чего только не было на ярмарке! Валенки, варежки, носки, чтобы подготовиться к холодной зиме. А напротив – настоящая печь на колёсах, в которой супруги Парамоновы пекли ароматные перепечи с разными начинками. Голодным никто с ярмарки не ушёл.

Садоводы могли приобрести саженцы разных сортов. Семеноводческое хозяйство посёлка Тимирязевского предлагало яблони, смородину, малину, вишню, адаптированные к нашей местности.

По сложившейся традиции была организована развлекательная программа, работали консультационные площадки, социальное такси, даже можно было пройти флюорографию и привиться от коронавирусной инфекцией, главное - иметь при себе паспорт.

По информации минсельхоза, горожане в ярмарочный день приобрели почти три тонны говядины, около 6 тонн свинины, 2 тонны мяса кур, почти две тонны рыбы, 54 тонны овощей, около 65 тысяч яиц, 5 тонн сахара и почти 4,5 тонны муки.

Следующая ярмарка развернётся 8 октября на улице Минаева в Ленинском районе.

Читайте также