Специалисты Роспотребнадзора проверили рыбу на ульяновских прилавках

За 9 месяцев специалисты регионального Центра гигиены и эпидемиологии исследовали 188 проб рыбной продукции по санитарно-химическим показателям и подготовили соответствующие рекомендации.

Специалисты Управление Роспотребнадзора отклонений от норм не выявили, но все же призывают ульяновцев покупать рыбу только в проверенных местах организованной торговли, обращать внимание на соблюдение правил хранения.

«Приобретая продукты в несанкционированных местах, люди подвергают себя опасности. В первую очередь нужно ознакомиться с упаковкой, ее видом, наименованием изготовителя и сроком годности. Маркировка должна быть понятной и легко читаемой», - пояснили в ведомстве.

Тем временем проверки производств оборота рыбы и морепродуктов продолжаются.

Читайте также: Как выбрать правильную красную икру. 

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.