От бездрожжевого кекса до мини-пирожного. Чем и почем полакомятся ульяновцы на Пасху

В ближайшее воскресенье православные встретят Светлый праздник. Главные спутники его – куличи, пасха и яйца – уже красуются на торговых прилавках. Для тех, кто любит посвежее, открыт предзаказ. Насколько подросла цена на пасхальные угощения и где искать новинки – выясняла ulpravda.ru.

Каждый год местные производители хлебобулочных изделий придумывают новые виды куличей, имбирного печенья – в ярких упаковках и с разными начинками. 2022 год не станет исключением – сюрпризы покупателей уже ждут в магазинах, пекарнях и даже ресторанах Ульяновска. Цена за год подросла, но несущественно.

«Пекарня от Марка»:  заказал и забрал

Филиалы сети пекарен «От Марка» уже активно принимают предзаказы на куличи и пасху. Доставку с ковидных времен так и не вернули, но пасхальную сдобу или пасху можно забрать в удобное время из ближайшего к дому магазина.

Цены-2022 на куличи здесь такие:

Классический: 60 граммов - 35 рублей, 200 г - 90 руб, 300 г - 135 руб, 500 г - 210 руб.

С цукатами - 400 г / 290 руб.

С финиками - 300 г / 290 руб.

С клюквой и шоколадом - 300 г /290 руб.

С вишней и шоколадом - 300 г / 290 руб.

Новинка этого года - кекс бездрожжевой  - 180 рублей за 200 граммов.

Продают и пасху творожную десертную - 360 рублей за 500 граммов. Для сравнения год назад она стоила 290 рублей, полкило кулича – 155 рублей.

«Зеленая улица»: ягодные, ореховые и с розами

С понедельника куличи самой разной модификации и начинки заполонили экомагазины сети «Зеленая улица». В них и год назад от изобилия пестрило в глазах, а теперь  ассортимент подрос еще на пару позиций. Что же здесь можно приобрести к Пасхе?

Куличи традиционные:

С темной глазурью и изюмом «Ореховый» - 500 г / 379 руб.

С белой глазурью и изюмом «Ягодный» - 500 г / 379 руб.

С белой глазурью и изюмом «Перепелиное яичко в цветах» - 170 г / 149 руб.

С белой глазурью и изюмом «Пасхальные яички» - 170 г /149 руб.

С белой глазурью и изюмом «Рисовые шарики» - 170 г / 149 руб.

С белой глазурью и изюмом «Цветные шарики драже» - 170 г /149 руб.

С белой глазурью и изюмом «Розы и лукум» - 170 г /149 руб.

Кулич полбяной - 250 г / 179 руб.

Кроме того, в «Зеленой улице» можно найти и подарочные наборы:

Драже Фундук в шоколадной глазури «Золото» - 150 г / 229 руб.

Зефир «Лесная ягода» - 200 г / 159 руб.

Минипеченье «Пасхальные яички и цыплята»  - 17 г /59 руб.

Печенье «Пасхальный кролик - 35 г / 79 руб.

Шоколад «С праздником Светлой Пасхи» - 45 г /225 руб.

Кулич с белой или темной глазурью год назад стоил 355 рублей за 500 граммов.

Выбрать и заказать продукцию  можно на сайте, там же оформить доставку (по Ульяновску она стоит 100 рублей). Сохранилась и доставка в соседних городах – Самаре, Тольятти и Нижнем Новгороде, где есть филиалы магазина.

«Шерман»: больше орехов и сухофруктов

Пекарня «Шерман» в этом году делает ставку на  полюбившиеся в прошлом году куличи «Красный бархат» и «Шоколадный».  Каждый весом  450 граммов стоит 340 рублей. В 2021-м эту сдобу, но весом 500 граммов, здесь продавали за 370 и 395 рублей соответственно. Они  появятся в продаже с четверга, 21 апреля.  А вот традиционные куличи «Шерман» уже поступили на прилавки:

С орехами и изюмом - 500 г / 460 руб.

С цукатами - 350 г /230 руб.

маленькие куличи - 100 г /45 рублей, 60 г /35 руб.

«Особенность  куличей  «Шерман» в более богатом составе. В них добавляются орехи, сухофрукты,  цукаты, как в оформлении, так и внутри», - пояснила нам руководитель отдела рекламы и маркетинга «Ульяновскхлебпром» Гюзель Аглиуллина.

Доступен предварительный заказ, а вот доставка, как и прежде, не предусмотрена.

«Ульяновскхлебпром»: не картошка, а яйцо

Пасхальные  куличи производства «Ульяновскхлебпром» уже с понедельника можно встретить в  магазинах «Магнит», «Ашан» и в фирменных магазинах сети «Булочная 1». На выбор три фасовки: 100 грамм - 39 рублей, 350 граммов - 109 рублей, 500 граммов - 139 рублей.  Для сравнения цены-2021: 350 граммов - 99 рублей, 500 граммов - 129 рублей.

Кроме того, пекари холдинга готовят сувенирные пряники, торты и конфеты в подарочной пасхальной упаковке, правда, в ограниченном количестве.

Пряник «Пасхальный» - 600 г / 249 руб.

Пряник «Пасхальный» - 150 г / 139 руб.

Конфеты «Метеориты» - 389 руб.

Конфеты «Привет из Ульяновска» -  288 руб.

Новинка этого года - пирожное-картошка или зефир в виде яйца и с разнообразными начинками. Цена - от 33 рублей за штуку.

«Гопак» в тренде – в шоколаде и с цукатами

Два года назад, когда ресторанный бизнес подкосили пандемийные ограничения, многие вкусные заведения пекли куличи и пряники. В 2022 году пасхальная тематика рестораторам не столь интересна, но есть все же те, кто не остался стороне от весеннего тренда.

Так, в корчме «Гопак» открыт предзаказ на пасхальные куличи, а именно: на шоколадный кулич и кулич с цукатами (520 рублей  за  400 граммов). В четверг начнется его продажа в  этом ресторане, как на Федерации, так и в Заволжье на проспекте Ульяновский.

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.