В Ульяновской области откроется новая ферма «умного» молока
В Ульяновском регионе подвели итоги ведомственного конкурса министерства агропромышленного комплекса и развития сельских территорий «Агростартап – 2021». В числе победителей оказались 10 участников, которые теперь смогут реализовать свои проекты.
В Ульяновском регионе успешно реализуется нацпроект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». В его программу также входит и грантовый проект «Агростартап». В этом году на гранты подали заявки 49 участников. В финал конкурса прошли 10 лучших. Динар Халиуллов только начинает делать первые шаги в фермерстве. Выигранные деньги молодой человек планирует пустить на постройку собственной молочной фермы.
Динар ХАЛИУЛЛОВ – ПОБЕДИТЕЛЬ ПРОЕКТА «АГРОСТАРТАП – 2021»:
«Будем строить мясомолочную ферму. Коровник на 20 голов КРС. Потом будем продавать мясо и молоко. Основное – это молоко».
Пока в распоряжении Динара только голая земля, но уже к концу года новострой планируют пустить в эксплуатацию.
В Троицком Сунгуре, где Динар намерен возводить ферму, уже функционируют подобные хозяйства, которые также отстроены за счёт средств «Агростартапа».
Динар ХАЛИУЛЛОВ – ПОБЕДИТЕЛЬ ПРОЕКТА «АГРОСТАРТАП – 2021»:
«Посмотрел на моих соседей. На семьи Коноваловых и Артемьевых. Примерно полгода за ними наблюдал, так сказать, изучал кухню изнутри. Посмотрел, как всё это работает. Убедившись, что всё хорошо, что данный нацпроект в действии, работает, все, получается, решил тоже податься».
Действительно, Коновалов и Артемьев уже опытные фермеры. Так, на ферме Сергея Артемьева производственная мощность составляет порядка 160 тонн молока в год. На выигранный грант в 2019 году фермер построил ферму, закупил коров и доильные аппараты, а также мини-трактор «Батыр». Чистая прибыль за год составляет 1,5 миллиона рублей.
Сергей АРТЕМЬЕВ – ГЛАВА КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА:
«Был, конечно, опыт ведения личного подсобного хозяйства, у меня было три головы коров. Мечтал всегда как в песне - тридцать три коровы. Пока что 20, но мы планируем развиваться. Будем увеличивать поголовье. Коровник модульный, его можно наращивать. До 50 голов этот комплекс можно увеличивать».
Коровки, живущие на фермах Троицкого Сунгура, - голландской породы. Их кормят специальными сбалансированными кормами, для того чтобы бурёнки давали так называемое «умное» молоко А2, в котором нет бета-казеина – сложного для усваивания организмом белка. Сбывают продукцию в казачий кооператив «Станичный», с которым у фермеров сложилась хорошая дружба.
Антон БОЙЦОВ – ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА «СТАНИЧНЫЙ»:
«Мы им помогаем с документооборотом, с дальнейшими какими-то заявками. Ну и в дальнейшем непосредственно помогаем с реализацией. У нас есть переработка продукции, которой мы занимаемся здесь. В этом плане у нас всё уже отлажено и идёт как часовой механизм, можно сказать».
В кооперативах Ульяновской области трудятся 10,5 тысячи сельчан. Кооператорам оказывается поддержка в реализации их продукции населению. Участвуют они и в федеральных и региональных грантовых проектах.
Маргарита ЕВАРЕСТОВА – ЗАМЕСТИТЕЛЬ МИНИСТРА АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА И РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ:
«В целом за время действия национального проекта с 2019 года в Ульяновскую область пришло около 200 миллионов рублей, только через гранты. Плюс субсидии кооперативам. 50 человек воспользовались этой поддержкой. Закуплено сегодня около 1000 голов крупного рогатого скота»
Средний заработок составляет 25 тысяч рублей. Также региональный минсельхоз отмечает, что фермерская продукция областных производителей с каждым годом успешно внедряется в крупные торговые сети, создавая тем самым здоровую конкуренцию популярным торговым маркам.
Читайте и смотрите наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте.