Семейный сет, баранья ножка или скатерть-самобранка. Чем ульяновцам украсить новогодний стол

Уже сейчас ульяновские хозяйки продумывают, чем порадовать родных и гостей за праздничным столом. Но всегда ли выгодно готовить традиционные оливье и курочку дома? Не проще ли заказать готовые блюда? В тонкостях стоимости новогоднего стола разбирался корреспондент ulpravda.ru.

Пожалуй, самый привычный, а для большинства россиян и традиционный способ накормить родных и близких под бой курантов – заранее пробежаться по супермаркетам и запастись необходимым впрок. А потом приготовить любимые блюда самостоятельно. Что ж, пробежимся по магазинам и мы, чтобы узнать, во сколько обойдутся продукты для приготовления новогодних явств.

Экономим и готовим

Во всех магазинах уже стартовали праздничные акции. Поэтому только успевай покупать товар со скидкой. Так, баночку красной икры можно приобрести за 209 - 269 рублей.

Шампанское, или, точнее, винный газированный напиток, и вовсе продается почти за копейки. Бутылка с надписью «Российское» обойдется от 139 рублей. При этом шипучие напитки выставлены на самых видных местах магазинов и с привлекательными ценниками. Как говорится, выбирай на вкус.

Какой же Новый год без ароматных мандаринов? Килограмм цитруса, привезенного из Турции, обойдется в 71 – 75 рублей, а из Марокко – 84 – 90 рублей.

Традиционно на горячее подается курица с картошкой. Кило клубней –14 - 18 рублей. Тушка бройлера – от 150 рублей. Приплюсуем мысленно специи и получим ароматное и сытное блюдо за 200 рублей

Ингредиенты на салаты оливье вполне демократичны: зеленый горошек – от 35 рублей, колбаса – от 159 руб/кг, картофель, как уже упоминали, – 14 -18 рублей, яйца – 39 - 43 рублей, свежие огурцы – 133 - 139 рублей за кило, а маринованные – 210 за килограмм. Майонез - от 98 рублей за 700 граммов. Суммируем и выясняем, что тазик оливье handmade обойдется вам около 300 – 400 рублей.

С прилавка на стол

Если экономим не деньги, а время, то купить новогодние блюда можно в том же супермаркете у дома, но готовые. Полчаса – и стол готов к торжеству!

- Несмотря на день в календаре - праздник, будни или выходные - горожане раскупают готовые блюда на ура. При этом высоким спросом пользуются и салаты, и горячие блюда, - отметила продавец супермаркета «Гулливер» Юлия.

Оливье, заметьте, стоит 250 – 270 рублей за килограмм, сельдь под шубой – 245 – 260, а салат из крабовых палочек – 224 – 259 руб/кг. Стоит задуматься хозяйкам: цена-то не особо отличается от домашнего варианта.

А вот горячие блюда все же выйдут дороже: курица гриль – 230 рублей за кило, бедра – 300, а окорочка – 270. Картофель вареный обойдется в 150 руб/кг, фри – от 239 до 250 руб/кг.

Хотите плов? Тоже есть в наличии. Разогрели - и на стол! Он стоит 240 - 280 рублей за килограмм.

И хлебушек в придачу

Эти же блюда есть в кафе и ресторанах Ульяновска. Заказать их на дом не составит труда. Один звонок - и праздничное меню с их стола перекочует на ваш в течение часа. Но цены, конечно, в разы выше.

Так, в ресторане «Восток-Запад» салат «Цезарь» стоит 330 рублей за порцию весом 230 граммов, «Греческий» - 290 рублей, но уже 210 граммов. А вот и курица! Правда, с китайской грушей (350 г) или сладким перцем (280 г), она стоит 340 рублей за порцию. Есть, например, и баранья ножка в полкило стоимостью 854 рубля. Но как все эти порции доставят домой, если компания собирается приличная?

- Независимо от суммы заказа, доставка составит 80 рублей, даже если вы закажете кусок хлеба. В течение часа по Ульяновску вам привезут необходимое число порций, - сообщил оператор заведения.

Порции, конечно, хорошо, но если гулять, то от души и устлать на стол… скатерть-самобранку. Кстати, именно так называется услуга «Еда на вынос» в кафе «Причал».

- Проект «Скатерть-самобранка» реализуется кафе «Причал» второй год. Заказ на готовые блюда принимается за два дня, блюда упаковываются в одноразовую посуду. Заказчик может забрать заказ самостоятельно, при необходимости может быть решен вопрос с доставкой блюд, - пояснила ulpravda.ru начальник отдела рекламы и связей с общественностью ООО «Ульяновскхлебпром» Гюзель Аглиуллина.

Чем же усладит вас скатерть-самобранка и во сколько обойдутся блюда? Салат оливье (230 рублей за 700 граммов), сельдь под шубой (250 руб./700 г). Есть и горячие блюда, которые станут украшением стола: запеченая курица (900 рублей за 2400 граммов), запеченая утка (3200 руб. за 1900 г), гусь (4600 рублей за 2800 г). Для тех, кто выбирает оригинальное меню, в него включат рулет из бараньего окорока. 1700 граммов обойдется в 8 800 рублей. Поросенок, запеченный целиком, потянет на 4,5 килограмма и 12 000 рублей. Словом, праздник живота обеспечен.

Вкусная и жаркая экзотика

Надоели оливье с курицей каждый Новый год? Экзотическая кухня вам в помощь! Службы доставки суши, роллов, пиццы, шашлыков так и ждут, когда вы им позвоните.

Сети доставок на дом японской кухни «Японика», Orangeteam, Sushibox предлагают сеты на любой вкус и кошелек – праздничные, семейные, темпурные... Набор весом 1500 - 1700 граммов обойдется вам от 950 до 1300 рублей.

Можно заказать роллы и суши, а также гунканы от шеф-повара ресторана Miruku. Цена на порядок выше – 2500 рублей за сет весом 1700 граммов.

- Каждый заказ готовится индивидуально для каждого клиента и непосредственно перед отправкой, а не заранее, - пояснил оператор доставки KRAVCHENKO GROUP DELIVERY. - Доставка по Ульяновску осуществляется в специальной упаковке и термопакетах, которые поддерживают необходимую температуру блюда, не позволяют терять привлекательность внешнего вида и изысканный вкус.

Можете порадовать себя и гостей итальянской кухней. Благо служб доставки пиццы в городе предостаточно. Так, популярные «Пепперони», «Греческая» и «Маргарита» радиусом 40 см в пунктах Orangeteam, «Додо Пицца», Sorento обойдутся от 420 до 625 рублей. Важно помнить, что у каждого оператора есть свой минимум заказа, при котором доставка осуществляется бесплатно. Как правило, он варьируется от 355 до 400 рублей.

Предпраздничное настроение обязывает придумывать интересные предложения и пиццериям. Так, "Додо Пицца" предлагает ассорти из разных сортов пиццы, включая куриные крылышки, за 1835 рублей. Есть праздничный комбо и побольше, но уже за 2695 рублей. Кстати, это кафе привезет вам домой и напитки (морсы, лимонады, чай), куриные крылышки, десерты и даже салаты.

Словом, каким будет ваш новогодний стол, решать вам. Мы же только доказали, что время на его приготовление можно сократить, потратив освободившиеся минуты на общение с родными и наведение марафета. Новый год бывает раз в году!

Семейный сет, баранья ножка или скатерть-самобранка. Чем ульяновцам украсить новогодний стол

Читайте также

Поделиться