В Челябинской и Иркутской областях, а также в Пермском крае будут печь хлеб и пряники по ульяновским рецептам

Секретами вкусной выпечки с коллегами-общественниками из других российских регионов поделился председатель Ассоциации ТОС Ульяновской области Владимир Сидоров. Он принял участие в фестивале территориальных общественных самоуправлений «Кын-fest».

«Фестиваль ТОСов «Кын-fest» прошел в Пермском крае, - рассказал ulpravda.ru Владимир Сидоров. – Двухдневное мероприятие собрало в селе Кын Лысьвенского городского округа 222 участника из Пермского края, Иркутской, Ульяновской и Челябинской областей».

Как рассказал наш собеседник, повестка фестиваля включила в себя несколько площадок по темам: «Территориальное общественное самоуправление: практика деятельности и государственная поддержка»; «Инициативы ТОС в сфере гостеприимства и развития туризма»; «Молодежные территориальные инициативы. Большая дискуссия про ТОС»…

«Фестиваль был посвящен продвижению территорий, а также созданию местных брендов, - пояснил Владимир Сидоров. – Я рассказал участникам фестиваля, какая работа по укреплению добрососедских отношений, развитию туризма и развитию молодежного движения ведется властями Ульяновской области, поделился с коллегами темой развития проекта по созданию в нашем регионе благотворительных пекарен. С общественниками из других российских регионов я поделился рецептами изготовления хлеба и пряников из ульяновских пекарен».

Председатель Ассоциации ТОС Ульяновской области признался, что тосовцы из Челябинской и Иркутской областей, а также общественники из Пермского края заверили, что теперь будут создавать в своих регионах подобные пекарни и печь в них хлеб и пряники по ульяновским рецептам.

Кроме того, как рассказал Владимир Сидоров, ТОСы города Оса Пермского края дали закваску своего уникального бездрожжевого хлеба.

«Сейчас в ТОСе «Мостовая Слобода» занимаются ее кормлением, и в дальнейшем мы ее раздадим в другие пекарни, - откровенничает наш собеседник. - Так что в ближайшем будущем будем печь осинский хлеб. Пользуясь случаем, хочу поблагодарить руководство и ТОСы Пермского края».

Фотографии предоставлены Владимиром Сидоровым

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.