Сыты и довольны. Ульяновские школьники могут выбрать меню, а родители попробовать еду
С 26 по 27 сентября при поддержке российской ассоциации «Здоровые города, районы и поселки» в Ульяновске пройдет семинар Всемирной организации здравоохранения по улучшению школьного питания и физической активности в Российской Федерации.
Передовой опыт ульяновских школ по организации правильного и сбалансированного питания и здорового образа жизни учащихся будет представлен на мероприятии.
Светлана КУЛИКОВА – НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА УЛЬЯНОВСКА
- В эту тему включились все образовательные организации, все школы занимаются этим вопросом и поэтому на двух площадках, которые мы представляем 26 и 27 числа – это 40 –я и 15 -я школы, будет представлен опыт 12 образовательных организаций.
Сегодня во всех школах города созданы необходимые условия для сохранения и улучшения здоровья школьников. В каждой образовательной организации работают центры здорового питания, включающие в себя пищеблоки, кабинеты биологии и ОБЖ, а также методические кабинеты. Педагоги проводят с детьми лекции и беседы о важности здорового питания. На мониторах, установленных в столовых, транслируется меню с указанием ингредиентов и их пользы. Также в альма-матер уделяется особое внимание двигательной активности школьников.
Людмила ДАНИЛОВА - ДИРЕКТОР МБОУ СШ № 15 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Д.Я. СТАРОСТИНА
- У нас ритмика, у нас два специалиста, которые ведут танцы, у нас проходит утренняя зарядка – динамическая пауза, после последнего посещения Сергея Морозова приняли такое решение по нашей школе, что в 20-м году мы входим в программу «Городская среда» и территория школы будет приспособлена для организации физической активности.
Пять школ Ульяновска, среди которых 15-я,76-я,30-я,79-я и 40-я, стали площадками для инноваций по пилотному проекту «Здоровое питание и физическая активность». Вопросами улучшения качества питания и формирования здорового образа жизни озадачены абсолютно все - начиная от руководителя и заканчивая родителями. В столовых операторы питания на постоянной основе организуют для мам и пап выставки-дегустации блюд, а также информируют о способах их приготовления и пользе ингредиентов.
Елена ХВОЙНИЦКАЯ – РОДИТЕЛЬНИЦА, ЧЛЕН ДЕГУСТАЦИОННОЙ КОМИССИИ МБОУ ЛИЦЕЙ № 40 ПРИ УЛГУ
- Я являюсь членом дегустационной комиссии нашей школы и беспрепятственно в любой день я могу посетить школу, чтобы продегустировать завтрак или обед наших детей. У нас нет режима, я прихожу в любой день, если есть возможность и необходимость.
Самое главное, что такой подход к сбалансированному и разнообразному питанию в школе нравятся детям. Ребята с удовольствием идут в столовую завтракать и обедать. Причем уже ни у кого не вызывает вопросов, что главный перекус на переменах - это не выпечка, как было еще несколько лет назад, а фрукты.
Матвей ЖАРИНОВ - УЧЕНИК 10-го КЛАССА МБОУ ЛИЦЕЙ № 40 ПРИ УЛГУ
- Питаться в столовой мне очень нравится, еда отличная, на вкус приятная, больше всего нравятся макароны с сосисками. В основном я беру стандартное меню и ем то, что подают.
Разваренные макароны и несладкий кисель с пенкой - прошлый век. Сегодня во всех школах Ульяновска делается акцент не только на качестве продуктов, но и на вкусовых и эстетических характеристиках. Организован пятиступенчатый контроль за детским питанием со стороны Роспотребнадзора, Управления образования, директоров, операторов питания и родителей. Каждый родитель по предварительной заявке может принять участие в дегустации детских блюд и оставить отзыв в соответствующем журнале.
Читайте и смотрите наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте.