Стартует неделя экологически чистых продуктов

В День защиты детей в Ульяновске пройдёт день молока. В воскресенье первого июня на бульваре Новый Венец напротив краеведческого музея с 10.00 до 14.00 министерство сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области проведет день молока.

 

Впервые Всемирный день молока (World Milk Day) отметили в 2001 году по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Сегодня он празднуется в полусотне разных государств, а в Ульяновской области пройдет во второй раз. Кроме того, в этот день будет объявлен старт экологической недели, которая пройдет на территории региона с 1 по 5 июня и будет посвящена культуре потребления экологически чистой продукции.

 

Праздник проводится в целях популяризации потребления молока, информирования населения о ценнейших питательных свойствах этого продукта, а также для поддержки местных производителей молочной продукции.

 

Как сказал вице-премьер - министр сельского хозяйства области Александр Чепухин, «первого июня весь мир отмечает не только Международный день защиты детей, но и Всемирный день молока. Очень символично, что оба этих праздника совпадают по дате, поскольку главными потребителями молока и молочной продукции являются именно дети. В нашем регионе мы планируем сделать праздник ежегодным».

 

Организаторы заверяют, что праздничное мероприятие позволит совместить семейный отдых с творчеством и насыщенной развлекательной программой, которая будет интересна как для детей, так и для старшего поколения. Планируется проведение интерактивных конкурсов, «молочной викторины», танцевальной программы, розыгрыша призов, лотереи с призами от компаний-производителей молочной продукции.

 

Главной особенностью праздника станет выставка ведущих молокоперерабатывающих предприятий региона - ЗАО «Молвест», ЗАО «Алев», ООО «Молочный комбинат «Вита», ООО Компания «Молторг», ПО УЗМВ «Волжанка», ООО ПСК «Красная звезда», ООО «Симбирская молочная компания», а также дегустация широкого ассортимента молока и молочной продукции.

 

Кроме того, специалисты лаборатории УГСХА им. П.А. Столыпина проведут экспресс-диагностику молочных изделий и продемонстрируют навыки определения качественных показателей молока и молочных продуктов.

В рамках праздника будет создана стилизованная площадка «Фермерское подворье», где все желающие смогут сфотографироваться на фоне коровы с теленком, козы и стога сена.

Георгий Кузнецов