В самарском «Перекрестке» уничтожили зараженный чумой свиней паштет

Партия паштета объемом 30 кг, зараженная африканской чумой свиней, утилизирована. Опасны продукт сожгли на заводе в поселке Дубовый Умет под контролем представителя Управления Россельхознадзора по Самарской области, сообщает pfo.volga.news.ru.

Напомним, зараженная продукция обнаружена в начале февраля в магазине сети «Перекресток» на улице Солнечной в Самаре. Для того, чтобы не допустить распространения и ликвидации африканской чумы свиней, Россельхознадзор в адрес департамента ветеринарии дважды направлял соответствующие требования, однако каких-либо действенных мер принято не было.

Только после направления Управлением Россельхознадзора по Самарской области требования в адрес АО «Торговый дом «Перекресток» продукция была изъята и уничтожена. 

Отметим, Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области информирует об утверждении новых ветеринарных правил по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС). Соответствующий Приказ Минсельхоза России от 28.01.2021 № 37 вступит силу с 01.03.2021 и будет действовать до 01.03.2027.

Правилами устанавливаются обязательные требования к организации и проведению мероприятий по ликвидации АЧС, предотвращению ее возникновения и распространения на территории Российской Федерации, определению границ территории, на которую должен распространяться режим ограничительных мероприятий и (или) карантина, в том числе в части определения очага болезни свиней, осуществления эпизоотического зонирования, включая определение видов зон в целях дифференциации ограничений, установленных решением о введении режима ограничительных мероприятий и (или) карантина, ограничений производства, перемещения, хранения и реализации товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), и требования к особенностям применения таких ограничений, в том числе к проведению мероприятий в отношении производственных объектов, находящихся в карантинной зоне.

Внесенные изменения в обновленных ветеринарных правилах направлены на локализацию инфекции и максимальное исключение ее распространение. Так, за пределы неблагополучного района нельзя будет вывозить продукцию свиноводства, если она не прошла термическую обработку при температуре свыше 70 ºС не менее 30 минут.

Кроме того, в соответствии с новыми ветеринарными правилами свиноводы обязаны будут термически обрабатывать (проваривать) пищевые отходы, предназначенные для кормления животных, в течение как минимум 30 минут с момента закипания. Это же требование распространяется на продукты, добытые на охоте.

В эпизоотических очагах, где вводится карантин по АЧС, время на изъятие свиней и продукции свиноводства сокращается до семи календарных дней, а процедура проходит под наблюдением государственной ветеринарной службы.

Изменен срок снятия карантина по АЧС: его можно отменить только после завершения противоэпизоотических мероприятий, установленных ветеринарными правилами, но не ранее, чем через 30 календарных дней после уничтожения свиней (или диких кабанов) в самом эпизоотическом очаге и убоя свиней в угрожаемой зоне». Ранее этот срок вообще оговорен не был.

Обновленные нормы касаются и выгула свиней: с целью профилактики АЧС новые ветеринарные правила обязывают всех владельцев содержать свиней «без выпаса и без доступа к животным других видов». В предыдущих ветправилах (приказ Минсельхоза № 213) требование к безвыгульному содержанию свиней выносилось только в случае вспышки АЧС в регионе, где находится хозяйство, или в соседнем субъекте.

Также документом установлена схема тестирования поголовья на АЧС. Вменяется в обязанность отбирать пробы для тестирования поголовья на АЧС даже в благополучных районах. Причем делать это следует методом случайной выборки не меньше двух раз в год. В итоге тестирование должно охватывать как минимум 25% хозяйств в каждом регионе.

356 просмотров

Читайте также