В регионе прошел кулинарный конкурс среди осужденных

Среди осужденных исправительной колонии №3 Ульяновской области развернулась настоящая борьба за звание лучшего повара. Перед ними стояла задача не из легких - за 40 минут приготовить гречку по-купечески из представленных продуктов. В их арсенале находились мясо говядины, лук, морковь, гречневая крупа и... творческая фантазия.

Следило за процессом приготовления блюд жюри, в состав которого вошли врио заместителя начальника УФСИН Иван Павлов, начальник ИК-3 Станислав Марков, заместитель начальника учреждения Сергей Сопленков, а также директор профессионального училища Марат Галиуллин. Судейская коллегия оценивала каждое блюдо по следующим критериям: соблюдение технологии приготовления, вкус, подача и оригинальность исполнения рецепта.

По итогам состязания работы всех поваров получили высокий балл экспертов, общий уровень конкурсных блюд оказался достаточно высоким. Осужденные награждены памятными дипломами.

Фото: УФСИН

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.