Смотру-конкурсу среди ветеринарных служб присвоено имя
Впервые в этом году смотр-конкурс «Лучший ветеринарно-санитарный эксперт» среди ветеринарных служб городских округов Ульяновской области решено было проводить отдельно. Лучшие определялись среди ветеринарно-санитарных экспертов города Ульяновска и города Димитровграда.
- 92% процента произведённого на территории Ульяновской области мяса – мясо непромышленного изготовления, и основным критерием выпуска этого мяса в оборот является его безопасность, которая подтверждается только по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы, - отметила в приветственном слове директор департамента ветеринарии Нина Пелевина.
Как сообщает департамент, мероприятие было разделено на два этапа. Первый этап – практический, прошёл на базе лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, расположенной на территории Центрального рынка. На первом этапе конкурсантам предстояло провести ветеринарно-санитарную экспертизу мяса при заранее определённой патологии, а также провести лабораторные исследования пищевых продуктов.
На втором этапе – теоретическом, было предусмотрено выполнение конкурсантами теста на знание нормативных правовых актов в сфере ветеринарии Российской Федерации и Таможенного союза и описать действия ветеринарно-санитарного эксперта в конкретной практической ситуации, которая может возникнуть в процессе работы.
По результатам подведения итогов смотра-конкурса призовые места распределены следующим образом.
Среди ветеринарно-санитарных экспертов города Ульяновска:
III место – Кочетова Елена Юрьевна
II место – Гурьянова Юлия Юрьевна
I место – Чивокина Татьяна Юрьевна
Среди ветеринарно-санитарных экспертов города Димитровграда:
III место – Гурьев Виталий Александрович
II место – Солодяйкин Александр Петрович
I место – Пензенцева Татьяна Владимировна
По результатам проведения мероприятия было принято важное решение - присвоить смотру-конкурсу ветеринарно-санитарных экспертов имя заслуженного ветеринарного врача Российской Федерации, доцента кафедры микробиологии, вирусологии, эпизоотологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Александры Георгиевны Какуриной. Она стояла у истоков основания Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. До сих пор среди учеников Александры Георгиевны жива память об организованных ею первых смотрах-конкурсах ветеринарно-санитарных экспертов.
Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и MAX.