Симбирский и золотой. Где, какие и почем ульяновцам купить куличи
В воскресенье, 20 апреля, православные отметят светлую Пасху. Если вы не печете сами, то уже пора выбирать и покупать главный атрибут светлого праздника – кулич. Сколько стоит сдоба, чем отличается ассортимент в ульяновских магазинах, пекарнях и кафе – в обзоре ulpravda.ru.
По просьбам покупателей
В сети кафе «От Марка» представлен широкий ассортимент как традиционных, так и современных интерпретаций выпечки. Классический или яркий с вишней и шоколадом? Выбор сделать сложно.
«Гости каждый год просят что-то оригинальное. Как говорится, вы просили, мы сделали. В этом году представляем сразу два новых кулича. Первый – «Симбирский», в него мы щедро добавляем сливочное масло, чтобы он таял во рту, много яиц для пышности, ваниль для аромата, сметану для мягкости, а изюм, курагу, чернослив и грецкие орехи - чтобы каждый кусочек стал настоящим сокровищем. Сверху этот красавец укрыт сахарной ванильной глазурью. В качестве украшения — яркие сухофрукты и нежные зефирные цветочки, чтобы дарить радость одним своим видом. Второй кулич – «Много мака». Он снаружи покрыт сахарной ванильной глазурью и украшен яркой посыпкой, цветным бисквитом, воздушным безе в виде гнездышка и ароматным имбирным пряником. Внутри щедрая порция мака, изюм и абрикосовая косточка», – рассказали в пекарне.
Стоимость куличей:
- Классический — 60 г / 70 руб., 200 г / 220 руб., 300 г / 290 руб., 500 г / 420 руб.;
- С цукатами — 300 г / 480 руб.;
- С финиками творожный — 300 г / 480 руб.;
- «Симбирский» — 300 г /480 руб.;
- «Много мака» — 300 г /480 руб.;
- С вишней и шоколадом — 300 г / 480 руб.

Также в пекарне представлен один из главных символов праздника — творожная пасха, причем сразу три вида: с цукатами, с маком и с финиками.
Стоимость десерта:
- С цукатами — 420 г / 580 руб.;
- С маком — 420 г / 580 руб.;
- С изюмом — 420 г / 580 руб.
«Ульяновскхлебпром»
Оригинальные пасхальные десерты от «Ульяновскхлебпрома» можно найти в пекарне «Шерман» и в фирменных магазинах сети «Булочная № 1». В этом году своих покупателей повара-кондитеры балуют «Красным бархатом» - кулич с нежным и сочным масляным бисквитом яркого красного цвета и дополненный сладким изюмом. Шляпка украшена сахарной клубничной помадкой и мастикой.

На прилавках красуются и шоколадные куличи с изюмом.
«Представьте себе сочный шоколадный бисквит, нежный и насыщенный какао, который тает во рту. А добавить к этому сладкое удовольствие изюма — это как вишенка на торте! Каждый кусочек наполнен не только ароматом шоколада, но и мягкой текстурой изюма, что делает кулич поистине уникальным. Но и это еще не всё! Кулич украшен аппетитной шоколадной помадкой, которая придаёт ему изысканный вид и делает его ещё более привлекательным. Блестящая глазурь добавляет яркости и помогает создать атмосферу праздника на любом столе», – уверены на производстве.

Не обойтись в этот день и без классического дрожжевого кулича, который наполнен изюмом. Верхушка у него покрыта сахарной помадкой, миндалем и сухофруктами.

Стоимость:
– «Красный бархат» - 450 г / 385 руб.;
– Шоколадный кулич с изюмом - 450 г / 385 руб.;
– Классический дрожжевой кулич – 500 г / 385 руб.
Также производство выпускает пряники с начинкой специально на Пасху. Десерты с яблочным повидлом и яркой глазурью станут отличным подарком для друзей и семьи.
Праздничный стол можно украсить и пирожным «Забава» из нежного суфле на основе сливочного масла, яичного белка и агар-агара. Пирожное украшают милые шоколадные яйца.
Стоимость:
– Пряник – 600 г / 575 руб.;
– Пирожное «Забава» - 65 г / 250 руб.
«Зеленая улица»
Куличи украшают витрины и в экомагазинах сети «Зеленая улица». Новинок, говорят, продавцы, в этом году не делают. Но их традиционные куличи с ореховой или ягодной шляпкой пользуются популярностью и разлетаются вчистую.
.jpg)
Стоимость таких десертов: 200 г/ 189 руб., 500 г/ 475 руб.

Супермаркеты
Полки в супермаркетах уже заполнены куличами. Так, в магазине «Перекресток» кулич весом 150 г стоит 154 руб., а десерт с изюмом весом 115 г – 99 руб.

Большой выбор и в супермаркете «Гулливер». Кулич 230 г – 299 руб., шоколадный 350 г – 349 руб. Есть и кулич весом 300 г за 99 руб. Цена зависит от производителя и упаковки десерта.

Из золота
Пасхальные десерты можно приобрести и в разных кафе. Но там они изготавливаются небольшими партиями, обычно по предзаказу. Зато можно купить эксклюзив. Например, в городском кафе Dolce Cafe* предлагают фирменный кулич, покрытый сусальным золотом, с начинкой из вишни и шоколада и ферреро роше – кремом с измельченным фундуком по мотивам одноименных конфет. Стоит такое произведение 5000 руб за 650 г.

Фотографии автора и героев публикации
Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.