С гадами, кроликами и сомелье. Когда в Ульяновске откроются летние кафе и чем порадуют гурманов

Ранняя весна диктует свои правила игры – прогулки на свежем воздухе становятся длиннее и аппетит нагуливается быстрее.  Утолить его хочется тут же, не прячась в помещении.  И ульяновские кафе и рестораны уже начали обустраивать террасы.

В этом году для открытия летних террас и веранд в Ульяновске действуют правила, прописанные в Постановлении администрации Ульяновска  от 15.03.2016 № 813 «Об организации, размещении и эксплуатации летних кафе на территории муниципального образования «город Ульяновск».  Схемы размещения формируются на основании заявлений хозяйствующих субъектов и утверждаются местными властями сроком на 5 лет.

«Согласно п. 1.9 этого же Положения владелец летнего кафе обязан выполнить монтаж летнего кафе не ранее 1 апреля, а демонтаж - не позднее 15 октября», - прокомментировал ulpravda.ru заместитель начальника управления имущественных отношений, экономики и развития конкуренции Евгений Вдовин.

Эти указания местные рестораторы соблюдают и активно готовятся к летнему сезону. Пройдемся по самым известным площадкам Ульяновска.

Сегодня открывается летняя веранда в чешской пивнице Veprevo Koleno. Основательная, уютная, с традиционным цветочным изобилием.  По этому случаю состоится запуск летнего меню. В этот день гостям будут доступны все позиции из меню «Раки и гады».

Летник в пивном ресторане «Дубинин» уже работает и радует посетителей блюдами из основного меню.

В субботу открывается летняя веранда ресторана «Романовский», что на улице Александровской в дальнем Засвияжье. Гостей обещают накормить мясными блюдами, приготовленными на мангале и в коптильне. Маленькие гости поиграют в детском уголке. Кроме того, посетители смогут полюбоваться видом на озеро и… кроликами. Декоративные пушистики будут обитать  рядом, на лужайке в небольшом загоне.

1 мая намечено открытие летних веранд в пабе Top Hop, в ресторане грузинской кухни «Алазани» и вах-кафе «Хинкальная лавка». В этих заведениях, входящих в  ресторанный холдинг «Маtreshki групп», пока будут потчевать гостей блюдами из основного меню.

В начале мая веранду обустроят у входа в итальянский ресторан «Берлускони» на улице Федерации. Внешне она будет схожа с той, что была здесь в прошлом году. Разве что поставят более комфортную мебель.  

В этом году гостей ждут винные вечера с сомелье, гастрономические ужины под открытым небом, живая музыка, мангальная зона.

Ресторан After, что у входа в стадион «Труд» со стороны Карла Маркса, закрыт на ремонт.

«Точную дату открытия сообщить пока не можем - строим там обновлённый ресторан», - прокомментировал ulpravda.ru директор по маркетингу ресторанного холдинга «Матрешки Групп» Алексей Михайлов.

Заведения  группы компаний «Другие рестораны» также представлены на улице, но не все. В хорошую погоду уже работают веранды городского кафе «Вольсов», мясного ресторана «Gonzo Bar» и грузинского «Антресоль» в ТРЦ «АкваМолл». А летника «Антресоли» на Гончарова больше не будет, сообщили нам в администрации компании.

Фото: архив и соцсети заведений

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и MAX.