Попробовали мир на вкус и устроили «Игру престолов». Замужние красавицы Ульяновска отправили жюри в гастропутешествие
Накануне вечером участницы фестиваля здоровья, таланта, красоты и спорта «Миссис Ульяновск - 2022» боролись за короны самого вкусного этапа и пленили судей кулинарными изысками. Королевский плов, средневековые перепелки, запеченный гусь, бразильский кофе на песке, кокосовая Антарктида – все блюда не перечесть, а выбрать самое-самое оказалось невероятно сложно. Кого же признали лучшим кулинаром региона – следила, глотая слюнки, ulpravda.ru.
На пару часов огромный зал ресторана «Вереск» гостиничного комплекса «Арт-Ульяновск» превратился в настоящий рай для гурманов. 21 конкурсантка «Миссис Ульяновск» представила результат своих многочасовых стараний.
С кавказской кухней познакомили две сестры – Виктория Игнатенко и Ольга Жукова, статные восточные девушки с целомудренно прикрытыми платками головами. Свое представление они, как и подобает горцам, украсили притчей и тостами, возносящими красоту всех конкурсанток. Их стол оказался одним из самых популярных: шашлык, купаты, хинкали, хачапури, армянский салат из баклажанов - бойко расходились по тарелкам.
Виктория и Ольга устроили фотосессию с папахой и бекешей для всех желающих.
Милена Исакова приготовила тарталетки, закуски и мясо по канонам азиатской и европейской кухни на скорую руку.
«Вчера я защищала магистерскую диссертацию. Я юрист, а теперь получила второе высшее образование строителя. Оттого пекла, варила, жарила с шести утра», - призналась ulpravda.ru Милена.
Алиса Смирнова перевоплотилась в сказочную тезку из страны чудес. Идею подкинула 9-летняя дочь, читающая «Алису в стране чудес» на ночь. Так, на столе появился запеченный Роберт Гусь, капкейки, уменьшающие рост, два вида эликсира, рост увеличивающие, чай, чтобы отпраздновать неименины, карточные стражи на закуску и фрукты из страны чудес.
Попробовать весь мир на вкус предложила Елизавета Баюшева. Сочные десерты она выполнила в форме карты с шестью материками. Более того, на континентах все семь чудес света – и Колосс Родосский, и сады Семирамиды, и пирамиды Гизы. А еще фанатка географии бросила вызов всем присутствующим – она готова не раздумывая назвать любую столицу 193 стран мира.
«Пока я побывала в десяти странах мира. Очень бы хотела посетить Австралию, Кубу. И мечты уже сбываются. На Новый год летим с семьей на Кубу», - поделилась с ulpravda.ru Елизавета.
Сложно поверить, что следующий шикарный стол внушительных размеров приготовила одна хозяйка. Здесь и шашлык, и долма, и рулетики из баклажанов, а два сложнейших салата, а еще три соуса, хачапури. И все это дело рук Елены Орловой.
«Я просто очень люблю готовить. И когда творю что-нибудь на кухне, не думаю о времени, а просто наслаждаюсь процессом. Попробуйте и вы самые лучшие блюда грузинской кухни!» - приглашает прекрасная блондинка Елена Орлова.
Перенесла в солнечную Бразилию Анна Тимофеева, пританцовывая под зажигательные ритмы самбы в ярком карнавальном платьице, с пером на голове и в легких босоножках.
«Я не привязывалась к бразильской кухне. Все, что здесь происходит, это мое внутреннее состояние, это продолжение меня, нашей семьи. У меня нет любимых блюд, люблю готовить много и разное», - пояснила ulpravda.ru Анна.
И все же очереди появлялись именно у Аниного уголка: с мужем на пару она варила настоящий кофе в турке на песке – платформу смастерили из старой швейной машинки. Параллельно Анна умудрялась подкладывать сочные стейки из говядины на гриль-пресс и каждые четыре минуты выдавать их пришедшему на аромат гостю.
Две дамы в черном - Ирина Прохорова и Вера Пономаренко - приблизили наступление Нового года и показали, чем можно удивить гостей под бой курантов. Изюминкой стола стал королевский шах-плов, напоминающий пирог с начинкой.
Сразу две конкурсантки облачились в татарские костюмы и приготовили главные национальные блюда своего народа.
Динара Муслухова потчевала пловом по-казански, эчпочмаком, мантами, губадией, чак-чаком, кыстыбыями, травяным чаем и т.д.
«Готовили два дня вместе с мамой и свекровью по исконным рецептам из свежих и деревенских продуктов», - пояснила Динара.
Римма Саитова в золотистой тюбетейке тоже наготовила впрок, и к традиционным яствам добавила авторский торт, который украсила фигурами сладкой парочки.
«А еще я вас напою самым крепким чаем, - заинтриговала Римма.
Поклонники «Игры престолов» ликовали у стола Дарьи Кудряшовой и Ирины Блиновой. Хозяйки в колоритных одеяниях устроили гастрономический путеводитель по нашумевшему сериалу. В основе меню - рецепты, описанные в киноленте, и оригинальные средневековые. Это запеченные перепелки, домашняя утка, свиные рёбрышки, пирог с говядиной и сухофруктами.
Дуэт в кокошниках – Наталья Яманчева и Евгения Иляева – устроил пир на весь мир, как и подобает хлебосольному русскому народу. Здесь вам солянка, красная икра, голубцы, соленые огурцы и даже сушки.
А другие объединившиеся в пару конкурсантки Людмила Липатова и Анна Гаранина пригласила в охотничий домик. Гостей здесь угощали горячими пирожками, тортом, бутербродами с селедкой под шубой, икрой, фруктами и т.д.
Блюда для праздничного стола Наталье Мирошниковой навеял блюз, который ей слышится из проигрышей юной соседки за стеной квартиры. Под мелодию Summertime Луи Армстронга хозяюшка представила мясные блюда, закуски и четыре соуса, торт и ароматный душистый чай из трав, собранных лично.
Нутрициолог и фитнес-инструктор Светлана Круглова сделала ставку на здоровое питание. Выбрав для вечера спортивный образ, она угощала диетическими маффинами, пудингами, правильными конфетами, закусками и напитками.
«Все они очень вкусные и питательные, не содержат муку, сахар и шоколад», - уверяла Светлана.
Еще одну скатерть-самобранку представили Айгуль Богданова и Ирина Шалаева. Яства, состоящие по большей степени из даров моря, они приготовили с любовью и дополнили коктейлями.
Несколько часов понадобилось жюри конкурса, чтобы все попробовать и выбрать лучшее. Предстояло учесть красноречие хозяек, оригинальность их презентаций, оформление стола и, конечно, вкусовые качества блюд.
В ожидании итогов конкурсантки перепробовали блюда друг друга, мило общались и за несколько минут до часа икс не удержались и пустились в пляс. Задала веселый тон Виктория Игнатенко, которая блестяще исполнила «Шальную императрицу» под бурные овации красавиц.
Кто готовит всех вкуснее?
Изначально организаторы оговорили, что вручат две короны, но в итоге что-то пошло не так.
«Звездой кулинарного искусства» стала Анна Тимофеева с карнавальными рюшками.
«Королевой кулинарного искусства» выбрали Ольгу Жукову, покорившую жюри богатым столом с главными восточными яствами.
А затем объявили еще одну королеву – Динару Муслухову.
Это решение родилось у членов жюри спонтанно, оттого ленты и короны на нее не припасли. Но атрибутами великодушно поделилась прошлогодняя победительница кулинарного тура Гузалия Тахавиева, которая на этот раз значилась в экспертной комиссии.
Тройке победительниц вручили премии от генерального спонсора проекта Аллы Нейман, от Ульмины Григорьевой и магазина «Мята», а также позолоченные часы от Заксобрания области. Кроме того, новый спонсор Садовка73 конкурса подарил Ирине Прохоровой двухдневный отдых на турбазе.
Организатор конкурса Ольга Макарова объявила лидеров в предыдущих турах: «Королева боулинга» - Людмила Липатова, «Звезда караоке» - Светлана Круглова. В ближайшее время красавицы начнут активно готовиться к творческому туру и финалу, которые состоятся в один день в начале 2022 года.
Фото и видео Михаила Россошанского
Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.