Не пуд соли съесть. Исчезнет ли главная приправа с прилавков ульяновских магазинов

С прилавков магазинов со следующего года исчезнет соль. Эта новость несколько дней активно обсуждалась не только в Ульяновской области, но и во всей стране.

Некоторые особо домовитые и тороватые граждане стремглав отправились делать годовые запасы соли. Как же жить без такой приправы? Ни заготовок на зиму не закрутить, ни просто суп сделать вкуснее. Но дело в том, что таинственное исчезновение соли - это лишь полуправда. 

Ассоциация «Руспродсоюз» подготовила обновленный проект ГОСТа на соль, который заменит национальный стандарт, существующий с 2000 года. Согласно этому документу, «поваренная соль» изменит свою маркировку на «пищевую». Как объясняют в ассоциации, причина заключается в том, что первый термин морально устарел. 

- Поваренной изначально называли выварочную соль, полученную путем солеварения, - пояснил директор по взаимодействию «Руспродсоюза» с органами государственной власти Алексей Тюник.

Специалисты утверждают, что получать соль можно и другими способами, следовательно, термин «поваренная соль» неточен и его нужно заменить. Чтобы устранить все неточности, в ассоциации и предлагают ввести новый ГОСТ, соответствующий международным стандартам, в котором «соль поваренная» станет «солью пищевой». Дескать, устаревшее название искажает смысл названия продукта и вводит потребителя в заблуждение. Но в итоге потребитель еще больше запутался.

И здесь возникает другой вопрос. В советское время бытовало довольно много городских легенд и псевдоисторических фактов. Например, про то, как участники группы «Битлз» приезжали в Советский Союз и давали подпольный концерт для партийной номенклатуры. Или как в колбасу при изготовлении добавляли туалетную бумагу. 

Почему такое происходило в СССР, объяснить можно. В обществе, наряду с другими дефицитами, существовал дефицит информации. Однако почему и сейчас люди остаются такими же легковерными и подчас наивными, понять сложно. Получить информацию сейчас не составляет труда. И главное при этом - включить логическое мышление. Ну как может в одночасье взять и исчезнуть из всех магазинов соль, как бы она ни называлась - поваренная или пищевая? 

Пример с солью - это один из многих. Сейчас мы посмеиваемся над теми, кто массово ходил на сеансы Кашпировского, наблюдал за каждым его пасом и активно заряжал воду перед экраном телевизора. Но вот в Москву приезжал тренер (или, как сейчас принято говорить, коуч), билеты на выступление которого стоили от 30 до 500 тысяч рублей. И от желающих не было отбоя! Чему же он учил? Да тому, что и так все знают: надо ставить перед собой цель и успешно добиваться ее осуществления.

Может, такое поведение объясняется тем, что и взрослые верят в чудеса и сказки? Ведь они бывают как добрыми, так и злыми.

Данила НОЗДРЯКОВ

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.