Юлин ТОПчик. Убираем банки, сушим впрок

Вы собрали богатый урожай в этом году, а закатывать фрукты и овощи в банки надоело и хочется чего-то новенького? Тогда попробуйте их засушить. О том, чем полезен такой способ переработки урожая, расскажем жителям Ульяновской области в сегодняшнем выпуске. 

Диетологи одобряют. В сезон, когда свежие фрукты и овощи недоступны, сушёные - отличная альтернатива, чтобы удовлетворять свою ежедневную потребность в полезных микроэлементах. 

В сушёных овощах и фруктах содержится много клетчатки, которая помогает избежать скачков сахара в крови. Кроме того, сушёные фрукты - отличный перекус перед тренировкой, который обеспечить вас необходимой энергией и легко переварится, не оставив ощущения тяжести. 

Также добавляйте сушёные фрукты в каши, выпечку и даже салаты. Это отличный способ съесть свою норму клетчатки. 

И в отличие от консервации, сушка не требует соблюдения сложной рецепторы и долгого стояния у плиты. Сахар, пряности и вода вам также не понадобятся. Достаточно использовать специальную сушилку или духовку, а можно и просто сушить на открытом воздухе, разложив тонко нарезанные плоды под навесом. 

Подробнее в сюжете: 

Если у вас есть интересные видео и вы хотите стать героями нашего ТОПчика, присылайте их на почту: aki-press@bk.ru.
Свежие выпуски ТОПчика и интересные видео из жизни редакции ulpravda.ru можно посмотреть в нашем «ТикТоке»: @Ulyanovskaya_pravda.
В сюжете использовались видеоролики из «ТикТока»: kuzechka_mom, fruitspalitra, rozalisweet, parfen_m, starovatova.

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и MAX.