Юлин топчик. Как выбрать сладкий арбуз

Сладкий, сочный и ароматный арбуз — неотъемлемый символ лета. Но чтобы действительно насладиться его вкусом, важно знать, как выбрать арбуз, который окажется не водянистым, а по-настоящему вкусным и сахарным. В новом обзоре расскажем жителям Ульяновской области простые признаки спелого арбуза. 

Выбирайте арбуз среднего размера с контрастными полосами, сухим хвостиком, звонким звуком при простукивании и насыщенно-желтым земляным пятном на боку. Откажитесь от покупки, если ягода повреждена или продавец предлагает ее разрезать. 
Основные признаки спелого плода

1. Земляное пятно: Место, на котором арбуз лежал на бахче, должно быть максимально ярким, от темно-желтого до оранжевого. Бледное пятно указывает на то, что арбузу не хватило солнца. 

2. Хвостик должен быть сухим — это главный признак того, что арбуз дозрел и перестал питаться от корня. 

3. Звук: постучите по арбузу ладонью. Спелый плод издает гулкий, чистый звук, слегка вибрирующий внутри, как барабан. Глухой звук бывает у незрелого арбуза, а трещащий — у переспевшего. 

4. Контрастность: Кожура должна быть плотной, глянцевой (если ноготь легко оставляет след, арбуз неспелый), а полосы — яркими и четкими. 

Подробнее в сюжете:

Если у вас есть интересные видео и вы хотите стать героями нашего топчика, присылайте их на почту: aki-press@bk.ru.

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и MAX.