Яйцо не простое, а золотое

Согласно статистическим данным на 7 октября, цена на яйца куриные повысилась в 13 регионах Приволжского федерального округа: до 14,7% за десяток (5,22 руб.) в Оренбурге и в Ульяновске – на 7,1% (2,81 руб.).
Согласно рейтингу среди 14 городов Приволжского федерального округа, потребительская цена находится на седьмом месте (начиная от минимальной цены).
Подорожание куриных яиц произошло в силу ряда причин: рост себестоимости продукции вследствие роста цен на корма, премиксы, белковые, витаминные и минеральные добавки, ГСМ, электрическую энергию и др.; повышение покупательского спроса на потребительском рынке; изменение конъюнктуры рынка и рост отпускных цен на птицефабриках других субъектов Российской Федерации.
– Птицефабрики начиная с января 2013 года продавали яйца ниже себестоимости в связи с удорожанием кормов, – отметил министр сельского хозяйства Александр Чепухин. – Многие фабрики страны не посадили молодку в апреле. Прошло 180 дней – и, как результат, дефицит яйца и удорожание. Но это может спасти от банкротства выжившие фабрики, в том числе нашего региона.
По словам заместителя министра сельского хозяйства Ульяновской области Александра Братякова, подобная ситуация долго не продержится, и перемены будут уже в следующем году.
– Сегодня помощь птицефабрикам оказывается. Заявки на субсидии по кормам для птиц были поданы на федеральном уровне. Планируется, что выделены они будут в апреле 2014 года, что позволит ликвидировать финансовую задолженность предприятий за приобретаемые ресурсы, стабилизировать платежи, налоги и снова понизить цены на свою продукцию, – прокомментировал Александр Братяков.
Где и, самое главное, почем покупать продуты, сегодня решает каждый для себя сам, однако если поискать, то даже в некоторых торговых сетях города можно найти яйца подешевле. Кроме этого куриное яйцо по ценам производителя можно приобрести на ярмарках, которые осенью и весной проходят практически еженедельно в каждом районе города и области.

СПРАВКА «НГ»
За период с 1 по 7 октября 2013 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала октября – 100,1%, с начала года – 104,9% . За прошедшую неделю яйца куриные стали дороже на 3,4%, сыры, молоко, творог, масло сливочное и сметана – на 0,6 – 0,9%. Пшено, крупа гречневая, сахар-песок подешевели на 0,2-0,8%. На плодоовощную продукцию цены в среднем снизились на 0,6%, в том числе на морковь, капусту, яблоки – на 0,8 – 1,1%. Одновременно картофель подорожал на 1,3%.

Наталия ШИШОВА

606 просмотров