Ульяновские предприятия начали заготовку маслосемян подсолнечника
В России резко выросли закупочные цены на подсолнечное масло. Об этом в конце августа сообщили сразу несколько ведущих аналитических аграрных агентств. Тонна масла-сырца подорожала до рекордных 57 тысяч рублей, что почти на 90 процентов выше, чем в сентябре 2014 года (начало уборки этой культуры в России). Это значит, что в ближайшем будущем аграрии смогут неплохо заработать. Но при этом еще сильнее вырастут розничные цены, а небольшие компании-переработчики будут вынуждены уйти с рынка. Впрочем, эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) считают, что нынешняя цена не более чем попытка снять сливки, играя на курсе валют и отсутствии полных данных об урожае.
- Такая ситуация, когда в России производят около девяти миллионов тонн подсолнечника, а перерабатывать заводы способны гораздо больше, сохраняется на протяжении последних шести сезонов как минимум, и для специалистов не является новостью, - рассказывает начальник отдела аналитики и прогнозирования Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Кугучина. - Сложившееся положение приводит к острой конкуренции среди предприятий за сырье. Это же является причиной того, что время от времени одни заводы, не выдержав конкуренции, закрываются, а другие, наоборот, развивают производство.
Сделано в Никольском-на-Черемшане
По данным регионального минсельхоза, на первое сентября подсолнечник убран с площади более 87 тысяч гектаров (49,9 процента посевной площади). Валовой сбор составляет 111,4 тыс. тонн. Наиболее активно идет уборка в Новоспасском (убрано 98%) и Тереньгульском (66,5%) районах. Средняя урожайность по региону составила 14,9 ц/га.
Хорошим урожаем может похвастаться один из фермеров Мелекесского района Алексей Якушев. За 6 лет его зерноводческое хозяйство «РостАгро» превратилось из маленького домашнего производства в известный ульяновский бренд, выпускающий собственное подсолнечное масло.
- Мысль заняться сельским хозяйством пришла в голову случайно, - поделился своей историей выпускник Димитровградского политеха по специальности «инженер-технолог». - В Никольском живет мой тесть, в то время мы решили посадить картошку и начали искать пай. В конце концов картошку не посадили, а начали сеять пшеницу. Так и дошло дело до подсолнухов… Изначально покупали бросовые земли, так выходило дешевле. Сами очищали их от леса, а потом сеяли подсолнечник. В этом году подсолнечник был высажен на 150 га земли.
А секрет хорошего урожая, по мнению фермера, кроется в «отсутствии сорняков на земле, хорошей обработке почвы и приемлемой погоде».
Фермерские перспективы
Крестьянские фермерские хозяйства в последние годы занимают все более прочную позицию в экономике Ульяновской области. Все больше становится крепких фермеров, которые из года в год расширяют свои хозяйства благодаря региональной программе господдержки.
- К тому времени я был наслышан о том, что существует такая программа, согласно которой государством выделяются гранты на поддержку начинающих фермеров. Составил свой бизнес-план, как того требовали условия программы для получения господдержки, прошел жесткий конкурсный отбор на получение гранта, - рассказывает глава «Рост-Агро». - Судя по всему, мой бизнес-план заинтересовал конкурсную комиссию, и я вошел в число победителей. Когда мне сообщили об этом, радости моей не было границ. Что и говорить, сумма гранта 1 млн 300 тыс. рублей стала существенным подспорьем в реализации моих планов.
Кроме увеличения производства продукции, условием получения гранта являлось повышение уровня самозанятости на селе. В хозяйстве Якушева сегодня работают 6 человек, в сезон помогают местные жители.
За все заплатит покупатель?
В этом году местные сельхозтоваропроизводители отвели под подсолнечник 200 тыс. га.
Погодные условия не благоприятствовали росту зерновых и зернобобовых культур, но способствовали большому урожаю подсолнечника. «Поскольку культура отличается высокой рентабельностью, это компенсирует те убытки, которые потерпели фермеры в результате засухи», - подчеркнул зампред правительства Ульяновской области - министр сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Александр Чепухин. Поэтому глава аграрного ведомства позитивно оценивает перспективы урожайности и ожидает, что ее показатели будут выше средних.
А вот судить о том, что будет с ценами, пока рано. Владелец «РостАгро» на вопросы «УП» по поводу дальнейшей ценовой политики не ответил. Сегодня свое подсолнечное масло на разлив фермер из Никольского-на-Черемшане предлагает по 53 рубля за кг. Животноводы Мелекесского и Чердаклинского районов берут и жмых по 14 рублей за кг на подкормку домашнего скота.
По данным ФГБУ «Центр спецучета в АПК», из всех товаров, включенных в продовольственную корзину, подсолнечное масло дорожало быстрее всего, на 26 процентов с начала года. Причем если некоторые товары (овощи, фрукты, молочная продукция) за последние пару месяцев подешевели, масло продолжает штурмовать ценовые высоты.
По словам экспертов, если цены будут расти и дальше, то, вероятнее всего, власти вынуждены будут принять точечные регулирующие меры воздействия. Напомним, по поручению губернатора Сергея Морозова в регионе формируются региональные фонды овощей и зерна, создание которых является необходимым условием обеспечения стабильности на продовольственном рынке. Соответствующие областные запасы отдельных видов продовольствия призваны стабилизировать рост цен на продукты питания.
Дарья Сударева
Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и MAX.