Проверка качества продуктов. Где и как сделать заявку

Одна из составляющих здорового образа жизни – это правильное питание.

Но для того, чтобы определить соответствие потребляемых пищевых продуктов установленным требованиям ГОСТа, необходимы испытания в лабораториях. При этом используются  различные средства измерений: хроматографы, нитратомеры, сахариметры, рефрактометры, влагомеры зерна, анализаторы молока, пищевых продуктов, ртути и др.

Одним из приоритетных направлений деятельности ФБУ «Ульяновский ЦСМ» является проведение  поверки средств измерений, применяемых на предприятиях пищевой промышленности для определения содержания компонентов (жира, белка, углеводов, пестицидов, нитратов, тяжёлых металлов, влажности и пр.) в продуктах питания.

Для обеспечения их поверки ФБУ «Ульяновский ЦСМ» приобретаются государственные стандартные образцы: массовой доли влаги зерна, состава зерна и продуктов его переработки, состава растворов токсичных микропримесей, массовой доли твердых триглицеридов в жирах, массовой доли жира, белка, влаги в семенах масличных культур.

Своевременная поверка средств измерений, а также применение при поверке стандартных образцов, внесённых в Федеральный информационный фонд по обеспечению единства измерений, обеспечивает определение содержания компонентов в продуктах питания, в том числе вредных для здоровья, с необходимой точностью.

Заявки на поверку принимаются в свободной форме по эл. адресу csm@ulcsm.ru.  По вопросам организации поверки и уточнению дополнительных вопросов можно звонить по телефону 8 (9372) 75-37-37, доб. 127 или обратиться непосредственно в ЦСМ по адресу: г. Ульяновск, ул. Урицкого, д.13.

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.