Страсти по молоку
Наверное, самой будоражащей новостью вчерашнего дня стала информация о возможности исчезновения отечественного молока с торговых прилавков.
Или если не исчезнет, то полезный продукт от российских производителей подорожает в разы. Об этом наперебой твердили заголовки в новостной ленте Интернета, такие слухи передавались из уст в уста ульяновцами. Как, вероятно, и по всей стране. «НГ» выясняла, из-за чего начался весь сыр-бор.
Дело в приказе
Французы советуют в случае непредвиденной ситуации искать ее причину среди представительниц прекрасного пола. У нас же поводом неразберихи чаще становится официальный документ и связанные с ним бюрократические коллизии. Вот и в молочном вопросе четко прослеживается бумажный след.
Роль яблока раздора была уготована приказу федерального Министерства сельского хозяйства № 648, зарегистрированного Минюстом 17 февраля сего года. Нормативно-правовой акт обязывает производителей пакетированного молока оформлять ветеринарные сопроводительные документы на каждую партию продукта с марта 2016 года. Март наступил - и Национальный союз производителей молока (в него входят такие крупнейшие игроки рынка, как Danone и PepsiCo) закономерно забил тревогу. Его участники направили соответствующее письмо вице-премьеру Аркадию Дворковичу, главе администрации президента РФ Сергею Иванову и заместителю министра экономического развития Олегу Фомичеву. В обращении производители жалуются на то, что злополучный приказ разработан без необходимых консультаций с экспертами отрасли и противоречит Закону «О ветеринарии», вводящему обязательную сопроводительную документацию для пакетированного молока, вкупе со сгущенкой и сливочным маслом,
с 1 января 2018 года. К тому же исключительно в электронном виде.
- По сути, с марта этого года может быть прекращено производство и могут быть остановлены поставки питьевого молока в торговые точки, потому что никто из участников рынка не может выполнить требования этого документа, - сказала директор по коммуникациям PepsiCo Марина Зибарева.
К негативным последствиям применения приказа руководители «Союзмолока» причислили и рост себестоимости на продукцию, и необходимость увеличения персонала компаний.
Нет дыма без огня
Однако ситуация не столь трагична, как ее пытаются изобразить в ассоциации производителей молока. Почти сразу же за выпадом промышленников последовал ответ от правительственных ведомств. Как заявил заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов, пока обязательной сертификации молочных продуктов и предоставления сопроводительных документов на напиток в пакетах от российских производителей никто не требует. Проходить процедуру соответствия установленным нормам можно в добровольном порядке - так гласит упомянутый Закон «О ветеринарии».
- В законе черным по белому написано: та продукция, которая не подвергалась сертификации на момент вступления в силу этого закона, подлежит сертификации в обязательном порядке с 1 января 2018 года. То есть пакетированное молоко сертифицировать сейчас никто не требует, - отметил Николай Власов.
По словам чиновника, молока меньше не стало, и подорожания не предвидится. В ведущих ретейлерских сетях отгрузка продукта ведется в нормальном режиме. А дабы не случилось на этой почве никаких эксцессов, Россельхознадзор разослал по регионам специальный циркуляр, запрещающий обязательное требование сертификата.
Схожие комментарии дают и местные коллегии представителей федеральной власти.
- О возникшей проблеме мы узнали из средств массовой информации. И, если честно, нам непонятны причины ее возникновения, - рассказал помощник директора департамента ветеринарии Ульяновской области Ринат Замалтдинов - Да, нам нужно прослеживать качество поставляемого молока от коровы до потребителя. Но обязательная сертификация готового молока в данный момент не требуется.
Но дыма, как известно, без огня не бывает. И насчет того, кто стоит за поднимающейся волной народного гнева, есть радикальные мнения.
- Молочная продукция не должна подорожать, для этого нет никаких оснований. Зачастую производители думают о собственной прибыли, не беспокоясь о качестве продукции. Тем самым, может быть, пытаются скрыть ее происхождение, - сказал глава комитета Госдумы по аграрным вопросам Николай Панков.
Что ж, о существовании заговора производителей судить проблематично. Но хочется надеяться на то, что поднявшаяся буча не повлияет на цены и наличие молока в магазинах. Во всяком случае, надзорные органы должны обратить на это самое пристальное внимание.
Егор ТИТОВ
Читайте свежий номер "Народной газеты"
Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и MAX.