Ульяновцы готовятся к "Неделе итальянской кухни", которая пройдет в 105 странах мира
Более 1 300 тематических событий с участием именитых поваров запланированы на "Неделе итальянской кухни", которая впервые пройдет с 21 по 27 ноября в 105 странах мира, включая Россию. Ряд мероприятий Недели, включая дегустации и мастер-классы, пройдут в Москве, Санкт-Петербурге, Ульяновске, Ростове-на-Дону, Самаре, Казани. В подготовке события активно участвуют Посольство Италии в РФ и Институт итальянской культуры в Москве.
Ульяновск – не случайно в списке городов, где пройдет масштабная акция, уточнили в Министерстве сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов области. Ульяновск – полноправный участник мероприятия. Дело в том, что недавно в пресс-центре Фонда «Ульяновск - культурная столица» состоялся круглый стол на тему «Развитие Индустрии Гостеприимства в регионах», в рамках которого было подписано соглашение о вступлении Ассоциации рестораторов Ульяновской области в Федерацию Рестораторов и Отельеров России.
Это очень важное событие, нацеленное на развитие контактов и повышение уровня обслуживания. Специалисты уверены, что такое сотрудничество окажет свое положительное влияние на развитие не только ресторанного и гостиничного бизнеса, но и Ульяновской области в целом.
У нас достаточно своих великолепных брендов, в их числе, например, «Блинная столица». Однако, участие во всемирной акции только добавит опыта, отметили в Пресс-службе ведомства.
В Италии акция проходит на государственном уровне. Инициативу представили журналистам министры иностранных дел и международного сотрудничества Италии Паоло Джентилони, сельского хозяйства, продовольствия и лесной политики Маурицио Maртина и заместитель министра экономического развития Иван Скальфаротто.
Надо напомнить, что нечто близкое по содержанию уже проходило. Привлекло много участников в Ульяновске Кулинарное шоу для всей семьи «Вкус Европы». Тогда гостей гастрономического праздника восхитили чудеса кулинарного искусства от лучших ресторанов Ульяновска. Были проведены мастер-классы по приготовлению разнообразных блюд от ведущих российских и зарубежных шеф-поваров.
Петр Дуюн
Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.