Ветеринары изъяли 15 свиных туш на Центральном рынке Ульяновска

Ветеринарная служба Ульяновской области c 26 ноября  по 3 декабря приостановила на Центральном рынке Ульяновска реализацию 15 туш свинины с подозрением на особо опасные заболевания и токсикоинфекцию.

Из них 7 туш утилизированы по причине вынужденного убоя и обсеменённости сальмонеллёзной инфекцией, а 8 туш направлены на промышленную переработку.

Как сообщает Департамент ветеринарии Ульяновской области, мясо поступило из убойных цехов ИП Мустакимова Т.Р. и ИП Сайгушева В.Н., расположенных в п.Зеленая Роща Ульяновского района.

Ветеринарные инспекторы к предпринимателю Мустакимову выехали с целью обследования животных. В результате установлено, что свиньи в количестве 62 голов поступили с ОАО «Авангард» Цивильский Бекон Республики Чувашия без разрешения госветслужбы Ульяновской области, из них 10 голов находятся в состоянии средней упитанности и истощенные.

Есть предположение, что от этих же предпринимателей мясо поступает на места несанкционированной уличной торговли в Ульяновской области. Проводится расследование.

813 просмотров