Директоров инзенских школ накажут рублём за антисанитарию

Прокуратура Инзенского района Ульяновской области установила, что в столовой Инзенской средней общеобразовательной школы №1 вареное мясо для первого блюда хранилось в металлическом тазу для мытья посуды.

Рабочий стол для приготовления салатов был установлен в проходе между варочным залом, складским помещением и выходом в коридор и на улицу.

Также прокуратурой выяснено, что руководством Поддубновской средней общеобразовательной школы не организовано для учащихся двухразовое горячее питание.

Кроме того, раковины для мытья рук в туалетных комнатах не были оборудованы горячим водоснабжением.

Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены и в Инзенской средней общеобразовательной школе №2, где отсутствовало ветеринарное свидетельство на мясо.

Также в учреждении образования не было сопроводительной документации, подтверждающей происхождение, качество и безопасность, на печень и сухофрукты.

Прокурор Инзенского района Ульяновской области возбудил в отношении директоров соответственно Инзенская СОШ №1 Елены Вороновой, Поддубновская СОШ Ивана Смолкина и Инзенская СОШ №2 Ирины Шкуновой дела об административном правонарушении по ст.6.3 (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения) КоАП РФ. В качестве наказания им грозит крупный штраф.

826 просмотров