Доить коров в Ульяновской области будут больше
В Чердаклинском районе завершается строительство еще одного коровника - на 1800 голов дойного скота.
Ежедневно с фермы, что в селе Озёрки Чердаклинского района, уходит 28 тонн молока. Сейчас в коровнике пребывают 1200 голов дойного скота. Но совсем скоро в хозяйстве ожидается прибавление. Здесь достроят еще одно помещение для содержания крупнорогатых животных. А это значит, что в скором времени сюда завезут новое стадо, специально выращенное за границей. Всего более полутора тысячи голов.
Вадим МАРТЫНОВ – ФЕРМЕР
«По этому году еще планируем еще два здания поставить таких же, на 600 голов, и на следующий год еще два здания по 600 голов. Общая мощность нового комплекса будет ориентировочно 3700 голов. Из них 1350 - дойных коров, а остальное - это молодняк и животный сухостой на осеменении».
Таким образом, новый комплекс будет состоять из двух уже существующих и четырёх новых коровников. На сегодняшний день на ферме построена родилка на 250 голов. Ведется монтаж телятника. Увеличится и количество доильных залов.
В функционирующем зале ежедневно доят свыше 1000 коров. На процедуру пронумерованные буренки выстраиваются в прямом смысле в очередь. Правда, ждать в ней долго не приходится. Благодаря современным технологиям теперь процесс получения молока из вымени ускорился за счет автоматизации. Профессия доярки в традиционном ее понимании давно канула в Лету.
Людмила ШАБАЕВА - ОПЕРАТОР МАШИННОГО ДОЕНИЯ
«Мы их просто подключаем. Доильный аппарат берем и подключаем. Приходят они сюда, у нас есть подгонщик, который подгоняет коров, заходит на карусель, и мы их подключаем».
Но прежде чем встать на такую карусель, каждую телочку дезинфицируют и тщательно отмывают. Сам процесс машинного доения занимает не больше пяти минут. Полученное молоко отправляется и хранится на ферме в трех цистернах, или, если говорить профессиональным языком, охладительных танках, после чего отправляется на молочный завод для дальнейшей переработки. А вышедший с карусели скот отправляют обратно в хлев до следующей дойки.
Рената Алиулова, Даниил Сурков.
Читайте и смотрите наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках и Вконтакте.