Камчатский минтай есть можно

Специалисты регионального отдела Госветнадзора  провели досмотр 4 вагонов свежемороженого минтая в количестве 200 тонн, поступившего из Камчатского края в адрес одной из рыбных компаний г. Ульяновска для продажи на территории области. Продукция прибыла в в специализированных вагонах-рефрижераторах.

Из сопроводительных документов специалисты отдела установили, что продукция безопасна в ветеринарно-санитарном отношении. Рыба подвергнута ветсанэкспертизе в полном объеме и вывозится из местности благополучной по инфекционным болезням общим для человека и животных. 

По результатам ветсаносмотра госинспекторами составлен акт досмотра о соответствии железнодорожных вагонов, поднадзорного груза и ветеринарных сопроводительных документов ветеринарным требованиям. Вагоны после выгрузки направлены для ветеринарно-санитарной обработки на специализированную станцию Берендино.

Госветнадзор предупреждает, что рыба может быть источником скрытой опасности. От рыбы достаточно легко заразиться гельминтами. Особенно опасна пресноводная рыба, рыбные суши.

 

 

949 просмотров