Сами вырастили – сами съели!

Как говорит народная мудрость, голодное брюхо к учению глухо. Поэтому вопрос организации правильного и здорового питания в школах – это одна из самых важных и необходимых задач, стоящих перед системой образования. В Вешкаймском районе с поставленной задачей успешно справляются.
Сегодня в 11 районных школах работают 14 пищеблоков полного цикла. Горячее питание получают 1 473 школьника. Это примерно 90 процентов от общего количества обучающихся в школах района. Самый высокий охват учащихся в вешкаймской среднеобразовательной школе №2, Ховринской и Беклемишевской школах. С каждым годом процент детей, получающих горячую пищу, растет, и уже совсем не за горами время, когда можно будет сказать, что все учащиеся питаются в соответствии со всеми требованиями. Для этого в районе делают все необходимое.
Только за последние три года (с 2011-го по 2013-й) на ремонт школьных столовых, обучение поваров и расширение меню было потрачено около полутора миллионов рублей (из областного и федерального бюджетов). Плюс еще 400 тысяч из местного, муниципального бюджета. Эти средства пошли в том числе и на обновление технологического оборудования кухонь. И не только в школах, но и во всех детских садах района.
Только в 2013 году было приобретено новое оборудование для пищеблоков ВСШ №2 и Каргинской школы. На кухнях появились даже такие невиданные ранее агрегаты, как пароконвектоматы. Это аппарат для тепловой обработки продуктов посредством циркуляции горячего воздуха и пара отдельно или в комбинации.
При всех вложениях стоимость питания для школьников невысока, всего 30-35 рублей. При этом от платы освобождены учащиеся из многодетных, опекунских и малобюджетных семей, а также дети-сироты.
Хорошее подспорье для рациона школьных кухонь – пришкольные огороды. В общей сложности вокруг всех вешкаймских школ их почти 11 гектаров! По сути дела, сами учащиеся выращивают для себя «вкусные обеды», ухаживая за пришкольными участками. Это хорошо еще и в плане воспитания приобщения к полезному труду. Осознавать, что ты сам что-то вырастил, а потом и почувствовал вкус своей работы (в прямом смысле слова), это неповторимые ощущения.

Егор НОТТОВ

499 просмотров