Алексей Макаров: «Хорошо бы вспомнить забытые формулы»

Центросоюз Российской Федерации проводит в Ульяновске масштабное федеральное событие, посвященное развитию кооперации и ее будущему. В преддверии форума делегаты поделились с нашими корреспондентами своими ожиданиями от «Новой кооперации».

Заслуженный фермер России Алексей Макаров из села Крестово-Городище Чердаклинского района - настоящий хозяин своей земли. Он не устает повторять: где родился, там и пригодился. И можно с уверенностью сказать, что на его богатырских плечах держится родное село, живет за счет его хозяйства, где работает вся большая семья Макарова: три сына, две дочери, жена, невестки. Более того, Алексей Викторович еще является старостой своего села. Он действительно многое делает для сельчан: восстановил скважину с водой, летом и зимой следит за состоянием дороги на селе, помогает с работой и продуктами - всего не перечислишь.
 

На сегодня в хозяйстве Макарова 2,5 тысячи гектаров пашни, а начинал он в 2006 году со 100 гектаров. Естественно, и урожай вырос. Прошлым летом собрал с гектара 55 центнеров озимых! Семья Макаровых также занимается животноводством: коровы, телята, свиньи, овцы - все есть. Только крупного рогатого скота 300 голов! Кроме того, в хозяйстве есть лошади и для работы, и для души. Чистокровные «американцы» участвуют в бегах на ульяновском ипподроме. Эту страсть к лошадям передал Алексею Викторовичу его отец, который тоже занимался их разведением.
 

Без переработки своей продукции фермерам на селе трудно жить, считает Макаров, поэтому он приобрел специальное оборудование, и теперь в его КФХ занимаются выпечкой хлеба, из семян подсолнечника давят масло, из молока делают сметану, сливки, сыр и так далее. Семья обеспечена натуральной продукцией. Кроме этого, он открыл торговую точку для реализации экологически чистой сельхозпродукции для сельчан, которые не держат своего хозяйства.
 

Но все сложно переработать, многое идет на продажу в город. Молоко, которое тщательно проверяется в специально оборудованной при хозяйстве лаборатории, сдается на молокозавод в Ульяновске. А мясо или продается на сельскохозяйственных ярмарках, или идет в рестораны.
Однако трудности с реализацией все же существуют. И не только у него в хозяйстве.
 

- Хочется, чтобы наша продукция реализовывалась стабильно и цивилизованно, без посредников, - подчеркнул Алексей Викторович. - И не только по нашему региону и стране, но и за рубежом (это я говорю про зерновые).  В 2015 году мы, несколько фермеров из разных районов области, объединились и создали кооператив «Ренессанс  Агро». Нам не хватает для хранения зерна своих зернохранилищ, поэтому вынуждены сдавать его по низким ценам. Если бы наладились поставки в другие страны, например, в Турцию, мы бы продавали свою продукцию гораздо дороже. И уверены, что у нас все получится, потому что нас поддерживает наше правительство, минсельхоз.
 

Алексей Викторович высказал на страницах газеты свои предложения и пожелания, которые, надеется, будут услышаны на предстоящем форуме «Новая кооперация»:
 

- Мне больно за молодых начинающих фермеров, кооператоров. С нуля не начнешь, нужен стартовый капитал. Где молодому крестьянину его взять? В банках требуют залоговую базу, причем в качестве этой базы принимаются только земельные угодья. А посмотрите, какой высокий процент по кредитам? Пока его выплачиваешь, прибыли не жди. Реализовать продукцию на нашем рынке тоже непросто. Если бы у нас была фиксированная разумная цена на нашу продукцию, нам было бы проще жить. А то что получается: мы не можем свой натуральный продукт донести до прилавка. Зато в торговых сетях больше 80% поддельной, некачественной продукции лежит. Не молоко, а «молочный напиток»! А я в это время свиней кормлю натуральным молоком по 200 литров в день! Кроме того, чтобы развивать в дальнейшем сельское хозяйство, надо возродить госзаказы. Только в этом случае мы, сельские труженики, будем знать, какую именно продукцию должны вырастить, а осенью спокойно сдать ее, не ломая голову. Надо умно подходить к производству культур. Почему бы не вернуться к планам?! Хорошо бы вспомнить забытые формулы. Россия с такими ресурсами, с таким количеством людей должна сама себя обеспечивать продовольствием. Раньше же обеспечивали, значит и сейчас сможем. А сельскохозяйственные излишки фермеров государство может купить и смело продавать за рубеж под общим российским брендом, страна от этого только выиграет.
 

Ирина Антонова

Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.