Берегите печень смолоду

Согласно опросу, россияне практически не уделяют внимания здоровью печени. Печень страдает молча. Важно, чтобы не только печень заботилась о нас, но и мы о ней каждый день.
Как помочь своей печени восстановиться после пережитых праздничных нагрузок? Об этом мы попросили рассказать заведующего инфекционным отделением ЦГКБ Ульяновска Александра Волкова.

– Каковы главные враги печени, особенно для людей старше 45 лет?
– Гиподинамия (малоподвижный образ жизни), употребление большого количества животных жиров, легкоусвояемых углеводов (сладости, выпечка), алкоголя. Люди в этом возрасте часто страдают хроническими заболеваниями, а постоянный прием лекарств также не способствует здоровью печени.
– Как понять, что пора обследовать и лечить печень? Назовите первые тревожные признаки.
– Если вы стали часто испытывать чувство усталости, недомогания, тяжести в правом подреберье – это безусловный сигнал того, что вам следует провести обследование печени. В случае если дискомфорт усиливается после приема алкоголя или жирной пищи, это вас должно особенно насторожить.

Есть надо мало, но часто

– Правда ли, что красные точечки («сосудики») на коже как раз и сигнализируют о неполадках в печени?
– Врачи называют их «рубиновые капельки». В первую очередь они возникают при заболеваниях поджелудочной железы, например, хроническом билиарном (то есть с желчью) панкреатите, который обычно протекает одновременно с заболеванием желчного пузыря и часто сопровождается неалкогольной болезнью печени.
– Полезны ли разгрузочные дни, как часто их можно проводить и как это сделать наиболее безопасным образом?
– Для здоровья печени в первую очередь полезны умеренная физическая нагрузка и здоровое питание. Нужно употреблять больше зелени и овощей, особенно капусты (белокочанной, цветной), моркови, свеклы, помидоров, огурцов, кабачков, тыквы, петрушки, укропа. Также следует ввести в свой рацион сладкие фрукты и сухофрукты: бананы, инжир, курагу, финики, изюм, чернослив, свежие фруктовые десерты. Все эти продукты очень полезны для печени: содержащиеся в них витамины и микроэлементы поддерживают ее нормальную работу. Наилучший источник полезных для здоровья жиров – растительные масла, орехи и нежирная рыба.
Что касается разгрузочных дней, то они действительно полезны для здоровья. Их можно проводить один раз в неделю, если нет обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь). Есть нужно часто (чтобы не было застоя желчи), маленькими порциями, потреблять до 2,5 литра воды в день. Необязательно в этот день придерживаться монодиеты (то есть употреблять только один продукт). Можно просто исключить из рациона животные жиры, легкоусвояемые углеводы, а есть овощи и фрукты в свежем и тушеном виде в течение всего дня, пить зеленый чай.

Все хорошо в меру

– Как уберечь пищеварительные органы от последствий праздника? Ведь хочется вкусно поесть, немного выпить. Есть ли простые народные средства?
– Главное правило, которым люди должны руководствоваться во время праздников, – не переедать и употреблять поменьше алкоголя. Ешьте меньше, но качественную пищу. Включите в меню блюда из овощей и фруктов, для заправки салатов используйте растительное масло, нежирную сметану, не злоупотребляйте приправами. Старайтесь не наедаться и не смешивать сразу много блюд.
Поскольку от обильных застолий в первую очередь страдает печень, то наилучшей помощью будет прием гепатопротекторов. В случае наличия заболеваний поджелудочной железы или желудка во время застолий можно принимать ферменты, назначенные врачом, пить больше воды, зеленого чая, устроить себе после праздников разгрузочный день.
Печень работает как фильтр, и алкоголь в больших количествах может ее повредить.
Обсудите с врачом, сколько алкоголя допустимо для вас. Безопасная доза для мужчин составляет не более 24 г этанола в сутки (60 мл водки/200 мл вина/500 мл пива). Для женщин безопасная доза в два раза ниже – 12 г этанола в сутки.
Не следует «накапливать» порции алкоголя за несколько дней, чтобы потом выпить все разом. Это чревато повреждением клеток печени.
Дайте печени передышку. Прекратите прием алкоголя на некоторое время – и у нее появится шанс восстановиться.
– Порекомендуйте простые препараты, доступные без рецепта врача.
– Например, прием так называемых эссенциальных фосфолипидов (препараты «Эссенциале форте Н» и др.) поможет восстановить целостность и нормальный метаболизм (обмен) клеток, а это приведет к нормализации работы печени.

Помогите печени!
– Ешьте овощи оранжевого и красного цвета: морковь, тыкву, помидоры, перец.
– Полезна тыква – как мякоть, так и семечки, она считается лучшим продуктом для восстановления печени.
– Конфеты и торты заменят курага, инжир, изюм, финики.
– Вместо чая и кофе заваривайте цикорий – он улучшает обменные процессы в печени, усиливает кровоток.
– Пейте настой из трав – очень полезны расторопша, ромашка, мята и шиповник.

Справка «НГ»
Уровень распространенности заболеваний печени критически высокий: у 27% – неалкогольная жировая болезнь печени, при этом только 1% знают о своем диагнозе. Более 500 функций печени помогают каждому из нас поддерживать привычный образ жизни и жить полной жизнью.

Любовь СЕРГЕЕВА

754 просмотра