Дефицита яиц нет

За последний месяц в Ульяновской области отмечается повышение потребительских цен на яйца куриные, что вызвало ажиотаж среди населения. Однако, по данным Министерства сельского хозяйства Ульяновской области, рост отпускных цен на яйцо произошел во всех регионах Российской Федерации.

Учитывая остроту вопроса, в Минсельхозе России на уровне Директора Департамента животноводства и племенного дела Владимира Лабинова проведено совещание по вопросу «О текущей ценовой ситуации на рынке яиц».

Итоги совещания подтвердили те же причины повышения цен на яйцо, что и в Ульяновской области. Во втором полугодии 2012 года и в текущем году ситуация в яичном производстве была достаточно сложной в связи со значительным ростом цен на корма. Стоимость кормов за 9 месяцев для птицеводческих предприятий увеличилась более чем на 30%, тарифы на электроэнергию и газ - более чем на 10%, что соответственно увеличило себестоимость продукции на 20-25%

На совещании Владимир Лабинов сказал, что ценовая динамика в текущем году находится в рамках сложившихся сезонных колебаний, наблюдавшихся в течение последних лет. Рост отпускных цен производителей оправдан их экономическим состоянием, сложившимся в 2012-2013 годах. Ценовая конъюнктура зерна, а также сложившиеся цены на яйцо позволяют предприятиям улучшить экономическую ситуацию, не приводят к снижению потребления яйца населением.

По словам генерального директора «Росптицесоюза» Галины Бобылевой, из года в год отмечается снижение рентабельности птицефабрик. Как следствие ухудшающегося финансового положения птицефабрик - уменьшение производства яиц в стране. За 9 месяцев 2013 года производство яиц снизилось по сравнению с соответствующим периодом прошлого года в 38 регионах страны (в том числе и в Ульяновской области). Однако о дефиците яиц речь не идет, подчеркнула она. Если же рассматривать рост цен за 9 месяцев текущего года, то цена увеличилась в рамках инфляции.

- Что касается Ульяновской области, производство яйца превышает его потребление: потребление яйца на душу населения за 2012 год составило 278 штук (рациональная норма – 260 штук), производство на душу в год – 385 штук, - прокомментировал ситуацию зампред Правительства Ульяновской области Александр Чепухин во время встречи с журналистами.

В целях стабилизации ценовой ситуации на рынке яйца Минсельхозом области проведена работа с птицефабриками по увеличению объёмов продаж на еженедельных сельскохозяйственных ярмарках непосредственно товаропроизводителями по доступным ценам.

СПРАВКА

По оперативным данным Минсельхоза Ульяновской области розничные цены на яйцо куриное первой категории по состоянию на 31.10.2013 составили от 43,17 руб./дес. до 59,00 руб./дес.

Согласно данным Ульяновскстата, средняя потребительская цена на яйца куриные в октябре т.г. составляет 51,67 руб./дес.

1334 просмотра