59,65
70,00
05:21 | 18 августа 2017
Корзина: пусто
PDF-подписка

Свое хозяйство - тяжелый труд без выходных и праздников. Будни сельчан

Марина Вячеславовна и Виталий Викторович Калинкины - уроженцы сосновоборской земли. Здесь они родились и выросли, ходили в школу, создали свою семью. После свадьбы супруги прожили в родном селе три года. В те времена ситуация с работой была напряженная, поэтому молодые супруги приняли решение перебраться в Ульяновск. Там они прожили десять лет.

Все это время Марина и Вячеслав тосковали по родным местам, где бывали лишь накоротке. В итоге они все-таки решили вернуться.

- В селе с работой по-прежнему было туговато, - поделилась воспоминаниями Марина Вячеславовна, - поэтому мы с мужем решили жить своим хозяйством. Купили бычков и свиней, через год на нашем подворье появилась корова. Сейчас, по прошествии шести лет, у нас в хозяйстве 4 бычка, коровы, 2 свиноматки, хряк, поросята.

Вся эта «компания» требует ухода и просит есть, поэтому «рабочий» день молодой женщины начинается в пять часов утра. Сначала надо подоить коров и напоить телят. К тому времени глава большой семьи Калинкиных успевает накормить свиней и убрать за ними. После завтрака взрослые и дети направляются по своим делам.

На Марине лежат все «внутренние» домашние дела, Вячеслав управляется по хозяйству во дворе. Плюс к этому огород, земельный участок в 15 соток, где семья выращивает картошку и тыкву. Скотину они пасут возле дома на лужайке, поэтому еще время от времени посматривают, чтоб не забрели куда их беспокойные питомцы… Вся суета заканчивается в 11 часов вечера, а утром снова будильник звенит в пять часов.

Мясо, молоко, молочная продукция - все это, полученное в своем хозяйстве и собственным трудом, позволяет супругам накормить своих троих детей. Если остаются излишки, их с удовольствием берут односельчане. Марина имеет специальное образование технолога общественного питания, поэтому сама может приготовить вкуснейший сыр различных сортов, натуральное сливочное масло, творог, сметану.

Супруги сетуют, что очень дороги корма, поэтому так много приходится сажать картошки. Они сами заготавливают сено, четыре огромные тележки. Завели хозяйство - научились косить.

«Тяжелый труд без выходных и праздников - вот что такое свое хозяйство, - подвела итог разговора Марина Вячеславовна, - но детей надо поднимать, дать им образование. Тем более что рассчитывать мы можем только на себя».


 

12 августа 2017 г. 19:20
  • 142 просмотра