Доярки в Ульяновской области работают с удовольствием
В регионе наметилась тенденция: производство товарного молока устойчиво растет.
– Сейчас нужно молоко. Мы занимаемся молочным скотоводством. Черно-пестрая порода коров – это порода специализированная, и объем молока мы получаем намного больше, чем от той же бестужевской породы, – рассказывает Сергей Митянин, главный зоотехник агрофирмы «Тетюшское». – В прошлом году мы закупили с племенных заводов Чувашии 66 голов этой породы, племенного молодняка, в этом году также планируем увеличить поголовье.
Все силы хозяйства сейчас брошены на увеличение продуктивности в агрофирме «Тетюшское» – это и улучшение условий содержания и кормовой базы, и увеличение поголовья дойного стада, и закупка племенных пород. В прошлом году здесь провели реконструкцию коровника. Теперь в помещениях светло, здесь созданы кормовые столы, что позволяют минимизировать остатки корма, которого на одну корову требуется 13,5 литра в сутки.
Лариса Хаярова, бригадир агрофирмы, вот уже 36 лет каждое утро начинает со своими буренками. Сразу после школы она пришла в это хозяйство телятницей и осталась навсегда. Сначала прикипела к хозяйству, появилось много друзей и товарищей, потом и настоящую любовь встретила, вышла замуж и связала свою судьбу с селом. Село для нее – смысл жизни, территория возможностей и надежд.
Любовь к своему делу у сельских жителей, что называется, в крови, случайных людей в отрасли практически нет. Дети продолжают трудиться на земле, глядя на своих родителей. Так и в «Тетюшском» дело своего отца успешно продолжает Сергей Никонов. В современном мире, чтобы добиваться серьезных результатов, аграриям одной любви к своему труду уже маловато. Современные технологии, внедренные в агропромышленную сферу, позволяют успешно работать с минимальными потерями и максимальным качеством. Так, для производства более двух тысяч тонн экологически чистого молока предприятие приобрело два молокопровода и танко-охладители на 400 голов дойного стада на сумму 1 миллион 300 тысяч рублей.
– У каждой есть свой счетчик, – рассказывает Лариса. – Очищается молоко через фильтры, потом поступает в танк-охладитель, а затем уже чистое хорошее молоко отсюда отправляется в торговлю.
Автоматизация не уменьшает объем рабочей деятельности, просто процесс заточен под профильное направление. Нет лишней нагрузки, нет переработок, работники трудятся в комфортных условиях и самое главное знают – за что.
– Когда мы начинали, это был ручной труд, было тяжело, – вспоминает Лариса Хаярова. – Доили бочками, раздавали корма вручную, а сейчас есть молокопровод, заезжает трактор и раздает корма. Сейчас доярки работают с удовольствием, каждая обслуживает до 50 голов, у нас на 200 голов – четыре доярки. И у скотников, и у доярок нагрузка с каждым годом увеличивается, соответственно, и зарплата тоже увеличивается. Сейчас зарплата у наших доярок – более 20 тыс. руб. в месяц, а это немало.
Ирина Николаева.
Читайте наши новости на «Ulpravda.ru. Новости Ульяновска» в Телеграм, Одноклассниках, Вконтакте и Дзен.