Тайны дома с мезонином. Любопытные предметы кухонной утвари семьи Ульяновых

В ульяновском Доме-музее В.И. Ленина от комнаты няни длинный холодный коридор ведёт на кухню. Это экспозиционное пространство было восстановлено недавно, 9 декабря ему исполнится ровно 10 лет.

Наблюдник и разделочный стол

Но идея о восстановлении кухни высказывалась еще в 1929 году. Она и при жизни Ульяновых в этом доме находилась в западном пристроенном помещении с отдельным, чёрным, входом со стороны двора. Таким образом кухня отделялась от жилых комнат широким холодным коридором в целях пожарной безопасности.

- Здесь почти половину помещения занимает огромная русская печь, - отметила заведующая ульяновским музеем Татьяна Брыляева. - Когда-то в ней часто пекли пироги, булочки, печенье, причем иногда кулинарией занималась и сама Мария Александровна. В этой комнате столовалась няня Варвара Григорьевна Сарбатова. На кухне она угощала  своих знакомых чаем с конфетами, пастилой, черносливом, которым, кстати, любили лакомиться младшие Ульяновы.

Известно, что в 1929 году при восстановлении дома Ульяновых художник Дмитрий Ильич Архангельский подготовил несколько эскизов кухонь 70-х годов 19 века.

Кухонный умывальник в Доме-музее В.И. Ленина

В экспозиции кроме специфического кухонного инвентаря ХIХ века находятся предметы обихода симбирян: изготовленные местными мастерами разделочный и обеденный столы, корытце для рубки овощей, прялка, глиняная и фаянсовая посуда. Представлены вещи Ульяновых: кофемолка и таз для варки варенья. В красном углу - икона Неопалимой Купины, спасавшей горожан от пожаров.

Подлинная кофемолка семьи Ульяновых и столовая и чайная посуда конца XIX - начала XX веков

- Среди банок для варенья, которое Мария Александровна готовила из плодов своего сада, можно увидеть удивительно сохранившуюся стеклянную тару из-под минеральной воды, - обратила внимание на бутыль заведующая музеем. -  Известно, что Александр Дмитриевич Бланк приучал своих дочерей к простым, качественным продуктам питания, подчёркивал особую значимость чистой воды для здоровья. Может быть, следуя советам своего деда, Владимир Ильич Ульянов предпочитал употреблять в пищу минеральную воду, будучи взрослым.

Также на кухне находилась аптечка. Мария Александровна, как дочь врача, проявляла заботу о своих помощниках, приобретала фармацевтические средства, оказывала первую медицинскую помощь при порезах, ожогах, ушибах.

Осмотром зимней кухни заканчивается знакомство с первым этажом ульяновского дома.

254 просмотра