Как изменилась стоимость продуктов первой необходимости в начале 2017 года

После масштабных праздников в супермаркет заходишь с осторожностью, боясь увидеть что-нибудь невероятное - пустые полки, с которых веселящийся народ унес все что смог, или цены, взлетевшие до небес. Впрочем, все опасения оказываются напрасны. В ульяновских магазинах недостатка нет ни в товаре, ни в покупателях. Да и цены пока не кусаются.

Правда, ульяновцы выбирают продукты аккуратно. К ценам присматриваются.

- Сахар подорожал после праздников на два рубля, - сокрушается пенсионер Владимир Поляков в «Магните» на улице 12 Сентября. - Цены на «молочку» тоже подскочили: пачка кефира - на рубль, 0,9-литровая упаковка молока - на два рубля.

Подхожу к молочным прилавкам. В середине декабря средняя стоимость литра молока в Ульяновске, по данным Ульяновскстата, составляла 47,25 руб. Нынешние цены остались в тех же рамках. Правда, пакет молока можно купить и за 31 рубль, и за 75 рублей, в зависимости от жирности и производителя продукта. Незначительно увеличилась цена на яйца: 61,6 руб. за десяток по сравнению с декабрьским ценником в 59,59 руб. Средняя цена на пшеничную муку также стабильна - 28 рублей за килограмм. Курицу можно купить за 120 рублей, в «Гулливере» по акции тушку птицы можно «поймать» и за 100 рублей. С прошлого месяца ничего не изменилось.

- Сложно сказать, выросли цены или нет, - рассказала «НГ» многодетная мама Ольга Феоктистова. - Молоко я покупала даже подешевле, как и сыр. Сильной разницы я не вижу. По-моему, резкого скачка цен так и не произошло. К тому же не стоит забывать, что за один и тот же продукт можно заплатить совсем разные деньги. К примеру, батон белого хлеба можно купить и за 17,5 руб., и за 40 рублей, а килограмм яблок - как за 40, так и за 105 рублей.

В начале года пришла обнадеживающая статистика из министерства сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области. Согласно январскому мониторингу цен по магазинам шаговой доступности Ульяновска, цены на все группы социально значимых продуктов питания остались прежними. «В торговых сетях можно отметить небольшое повышение цен на овощи, в пределах 1 - 1,5 руб. за килограмм, что составляет 5 - 8%. Это сезонное повышение цен на овощи, такая тенденция отмечалась и в декабре. В настоящее время розничная стоимость овощей ниже, чем в декабре прошлого года, и даже ниже, чем два года назад», - отметил министр аграрного ведомства Михаил Семенкин.

В интервью корреспонденту «Народной» заместитель директора департамента экономики и финансов регионального аграрного ведомства Михаил Монин заверил, что никаких предпосылок для повышения цен на основные продукты питания нет. «Более того, статистика показала, что по итогам 2016 года рост цен на продукты составил 5,5% за год. Начиная с 1991 года это один из самых низких показателей», - сообщил эксперт.

Прогноз продовольственной инфляции аналитики связывают с общей ситуацией в экономике. Важную роль, конечно, играет и потребительский спрос. У населения вряд ли резко проснется аппетит, так как уровень доходов повышается медленно. Следовательно, и значительных скачков цен на продовольствие под влиянием ажиотажного спроса тоже, скорее всего, не будет.

Кстати, продукты питания составляют около 50% потребительской корзины. Для сравнения: в странах Западной Европы эта цифра не превышает 20%. Стоит упомянуть, что большинство российских семей тратит на продукты питания более половины семейного бюджета.

Эльвира ЗЯМАЛОВА

Читайте свежий номер "Народной газеты"